世界のスーパーフルーツジュース市場動向:予測期間(2023-2030)中に、CAGR9.41%で成長すると予測
市場概要
世界のスーパーフルーツジュース市場は、予測期間(2023-2030年)にCAGR 9.41%で成長すると予測されています。スーパーフルーツジュースには、抗酸化物質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、健康にとって「スーパー」な栄養素がたっぷり含まれており、特定の病気を予防する効果も認められています。
ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、ピーチ、カンタロープは、私が好きなスーパーフルーツのトップ5です。植物栄養素とは、特定の植物にのみ含まれる物質です。これらの化学物質は、健康増進や特定の病気の予防につながるとされています。消費者の間で健康志向が高まり、天然成分を含み、栄養価の高い製品への需要が高まっています。消費者は、ジュース・バーや自然派グルメ小売店で見かける典型的なジュースを飲み続ける代わりに、斬新なブレンドやフレーバーを試しています。そのため、市場各社は新しいフレーバーのスーパーフルーツジュースを発売する意欲を高めています。世界のスーパーフルーツジュース市場では様々なイノベーションが起こっています。ジュースのフレーバーにおけるこのような技術革新は、世界のスーパーフルーツジュース市場の成長を促進するでしょう。
スーパーフルーツジュース市場のダイナミクスと動向
健康効果によるスーパーフルーツジュース市場の成長
スーパーフルーツジュースの健康効果に対する関心の高まりが、市場の成長を促す主な要因の1つです。消費者は数年前と比べ、糖尿病、肥満、アレルギーなどの健康問題に悩まされる可能性が高くなっています。その結果、人々はより健康的な食習慣を取り入れ、より健康志向になっています。その結果、人々はより健康的な食習慣を身につけ、健康への意識が高まっています。アサイー、ゴジベリー、ノニ、ザクロ、ブドウなどのスーパーフルーツは、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルを多く含み、多くの癒し効果があります。市場の成長を支えるもう一つの側面は、世界の高齢化です。高齢化により、スーパーフルーツジュースのような低カロリーの食品や飲料の需要が高まっています。こうした要因が世界のスーパーフルーツジュース市場の成長に寄与しています。
しかし、世界的に厳しい規制やさまざまな基準への対応、競争の激化、主要国では短期的に上限を超えると推定されるインフレ、原材料価格の変動などが、予測期間中の市場抑制要因の一部となっています。
スーパーフルーツジュース市場のセグメント分析
スーパーフルーツジュース市場で最も需要が増加したのは100%ジュースタイプセグメント
果汁100%とは、果物や野菜から抽出された成分(ボトルの正面に描かれているものと同じではないかもしれません)を意味します。FDAは生産者に正しい割合を表示するよう義務づけているため、「果汁100%未満」という言葉は、他に何が入っているのか成分表をよく見るよう促すはずです。100%ジュースとは、100%「液状の果実」、つまり着色料、保存料、砂糖を加えていない果実から作られたジュースのことです。しかし、果汁には2つの異なる製法があります。濃縮果汁でない」ジュースは、収穫後に瓶詰めされ、後で瓶詰めするために保存されます。パッケージに「濃縮果汁使用」と書かれている場合は、生産国で真空状態で搾りたての果汁から水分を取り除きます。シロップ状の濃縮果汁を水で戻すと果汁になります。
スーパーフルーツジュースの市場シェアは予測期間中に大きく伸びるでしょう。100%スーパーフルーツジュースの需要は、特にハイエンドの消費者の間で増加しています。100%スーパーフルーツジュースは、ジュースのプレミアム・カテゴリーを代表するものです。これらのジュースには、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。これらのジュースの需要は、消費者の購買力が高い先進国で高くなっています。例えば、2021年9月28日、アマゾンのスーパーフルーツジュースメーカーであるAMARUMAYU社は、免疫力を高める2種類のスーパーフルーツジュース(カムカムとブリチ)が、1回分12オンスのサイズで食料品小売向けに新発売されたと発表しました。これらのエキゾチックで抗酸化作用の高いスーパーフルーツジュースは、アマゾンの熱帯雨林の先住民コミュニティによって持続可能な方法で収穫されたものです。
スーパーフルーツジュース市場の地域別シェア
予測期間中は北米が主要地域
収益シェアでは、北米が2021年も世界市場を支配し続けるでしょう。世界最大のジュース消費国である米国は、予測期間中、この業界にとって重要な市場となりそうです。予測期間中、北米は市場成長の34%を占めるでしょう。米国はスーパーフルーツジュースにとって北米で最も重要な市場。この地域の市場は、欧州、中東、南米の市場よりも急速に成長するでしょう。使いやすさ、健康効果、広く入手可能であることが、予測期間における北米のスーパーフルーツジュース市場の拡大を後押しするでしょう。この市場調査レポートには、ベンダーの競合情報、マーケティングギャップ、地域別のビジネスチャンスに関する徹底的な情報が含まれており、効果的な事業計画の策定に役立ちます。例えば、2021年8月3日、ペプシコはトロピカーナとネイキッドフルーツジュース事業をフランスのプライベートエクイティ会社PAIパートナーズに売却すると発表しました。ユーロモニター・インターナショナルのソフトドリンク・システムによると、トロピカーナは2020年の世界のジュースにおいて、数量ベースでミニッツメイド(コカ・コーラ社)に次ぐ第2位のブランドであり、主に北米(特にオレンジジュース・カテゴリー)におけるリーダーシップにより、世界の100%ジュースでは最大のブランド。
中東とアフリカは、スーパーフルーツジュースを飲むことの健康上の利点に対する理解を深める必要性と、遠方での入手可能性を高める必要性から、予測期間中に緩やかな速度で発展すると予測されています。これらの地域では製造業者の数が増加しているため、こうした製品に対する需要は増加すると予測されます。スーパーフルーツジュースを飲むことによる健康上の利点から、ヨーロッパが第2位の市場であると思われます。
競争環境
市場で事業を展開する著名な主要企業は、この市場の成長の可能性を認識しているため、市場での地位を確立するために、革新的な新製品を発売し、スーパーフルーツジュース製品を強化するための継続的な努力を行っています。世界市場は、少数の大手企業が世界的に突出しているため、緩やかに統合されています。いくつかのプレーヤーは、アサヒグループホールディングス株式会社、Binghatti Holding Ltd.、Bostan Juice、Campbell Soup Co.、Citrus World Inc.、Del Monte Pacific Ltd.、Eckes Granini Group GmbH、Genesis Today Inc.、Hangzhou Wahaha Group Co. Ltd.、Keurig Dr Pepper Inc. 新製品のリリース、投資と資金調達、合併と買収、協力とパートナーシップ、受賞と契約、事業拡大などの最新情報は、お客様が競争に勝ち残るために必要なスーパーフルーツジュース市場の最新情報を提供します。
例えば、2022年11月4日、タタ・コンシューマー・プロダクツは、”nourish “カテゴリーでタタ・フルスキ・ジュースNゼリー飲料を発売しました。タタ・コンシューマー・プロダクツ(TCP)は、タタ・グループの主要な食品・飲料事業を1つの傘下にまとめた消費者製品会社で、タタ・フルスキ・ジュースNゼリーの発売により、既成飲料のポートフォリオを拡大しました。インドの郷土の味にインスパイアされたこの商品は、ジュースをベースにゼリーという驚きを加えた、他にはない味と飲み心地の飲料です。この新商品は、ヒマラヤ産ナチュラルミネラルウォーター、Tata Gluco Plus、Tata Copper+ Water、Tata Fruski、そして最近発売されたプレミアムヒマラヤハニー&プレザーブシリーズなど、TCPの子会社であるNourishCoの既存ポートフォリオの革新と拡大に重点を置いています。
COVID-19 スーパーフルーツジュース市場への影響
世界のスーパーフルーツジュース市場へのプラスの影響
2020年、COVID-19パンデミックは北米各国の経済に悪影響を及ぼしました。米国、カナダ、メキシコなどの各国政府は、全国的な封鎖や自宅待機規制など、COVID-19関連の厳しい規制を課し、その結果、スーパーフルーツジュースの製造業者を含むさまざまな産業が一時的に閉鎖されました。しかし、その結果、スーパーフルーツジュースメーカーはオンラインチャネルを提供せざるを得なくなり、製品のオンライン販売が増加しました。2021年には、大規模なCOVID-19の予防接種活動が開始されたため、閉鎖が解除され、産業活動が再開されました。例えば、Food Marketing and Technology社によると、世界的な大流行はインドにおけるジュース・カテゴリーのリフレッシュ・ボタンを押すのに役立ちました。消費者がすでに知っていること、つまりジュースは必須ビタミンや免疫力をサポートするビタミンの供給源であることを再認識させる、またとない機会を各ブランドに提供したのです。世界的に見ると、2019年11月から2021年10月にかけてジュースの新製品が発売される国は中国(6%)がトップで、米国とドイツ(各5%)が続きます。
【目次】
- 調査範囲と調査方法
- 調査方法
- 市場の範囲
- 主要トレンドと動向
- エグゼクティブサマリー
- 製品別市場
- パッケージ別市場
- 流通チャネル別市場
- 地域別市場
- 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- 促進要因
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 市場への影響要因
- 産業分析
- ポーターの5つの力分析
- サプライチェーン分析
- 特許分析
- 規制分析
- COVID-19分析
- COVID-19の市場分析
- COVID-19以前の市場シナリオ
- 現在のCOVID-19市場シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- COVID-19の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- COVID-19の市場分析
- 製品別
- 製品紹介
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%), 製品セグメント別
- 市場魅力度指数, 製品セグメント別
- 100パーセント
- 製品紹介
- 市場規模分析、百万米ドル、2020-2029年および前年比成長分析(%)、2022-2030年
- 0%〜24
- その他
- 製品紹介
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資料コード: FB6176-datam