世界の中鎖トリグリセリド市場（-2026年）：脂肪酸タイプ（カプロン酸、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸）世界予測

2022年9月21日 marketing 中鎖トリグリセリド

中鎖トリグリセリドの世界市場規模は、予測期間中に6.3%のCAGRを記録し、2026年までに1億3400万米ドルに達すると予測されます。世界市場は、いくつかの主要国で目撃されたマクロ経済的およびミクロ経済的要因の影響を受けています。これは、予測期間中に売上高の面で市場を大きく牽引するのに十分な強さであることを証明するものです。著名な企業は、この業界で数年間事業を展開し、多様な製品ポートフォリオ、独自の技術、強力な販売網を世界中に持ち、戦略的拠点にオフィスを構える、老舗で財務的に安定した企業です。著名な企業としては、デュポン（米国）、カーギル（米国）、ケリー（アイルランド）などがあり、利益を上げ続けるために必要な規模の経済の利点の下で事業を展開しています。

現在のCOVID-19の流行は免疫力の向上と関連しており、その結果、消費者はブランド品やプライベートブランド品をより多く購入するようになった。一般的に、消費者はブランド製品を好みます。特に、ブランドへの信頼が高まり、安全で高品質な原材料が使用されていると認識されるようになったことが理由です。小売業者からは、プレミアムビーガン製品の売上が増加したと報告されており、顧客の購買行動の変化を示しています。

COVID-19の発生後、消費者は自分が食べているものに対してより慎重になり、たとえ価格が高くてもプレミアム製品を試し、食生活に取り入れるようになっています。同様に、植物由来や天然素材など様々な中鎖型トリグリセリドの価格は従来の素材よりも高いとしても、消費者は質の良い食品を摂取するために高いお金を払うと予想されます。また、インドや南アフリカのような価格に敏感な経済圏では、この病気による健康意識の高まりが、消費者の高級品への傾倒をもたらし、メーカーが中鎖トリグリセリドを高級食品に使用することをさらに後押しすることになるであろう。

中鎖トリグリセリドは、急速にエネルギーを生成し、人体の耐久性を高めるため、栄養食、乳児用ミルク、機能性食品、医薬品、パーソナルケア製品、スポーツ飲料、栄養補助食品によく使用されています。このトリグリセリドは、脂肪酸の鎖長が短いため、体内で速やかに分解され吸収されやすく、体脂肪として蓄積されにくいという特徴があります。また、体内で瞬時にエネルギーが生成されやすくなります。極端に炭水化物を減らすダイエットやケトジェニックダイエットは効率的な減量方法ですが、このようなダイエットではケトンを生成するため、このトリグリセリドを添加することができます。

中鎖型トリグリセリドは、このような利点から、健康志向の消費者に人気があり、需要が高まっている。

化粧品やパーソナルケア製品では、中鎖トリグリセリドの代わりにミネラルオイルが使用されることが多いが、これはミネラルオイルの方がコスト効率が高いためである。中鎖トリグリセリドは、パーソナルケア製品に使用された場合、良好な皮膚バリア構築剤として働くが、ミネラルオイルほど強力ではない。中鎖トリグリセリドは、石油化学製品を含まない場合にのみ、ミネラルオイルの良い代替品となる。したがって、ミネラルオイルのような代替品が入手可能であることが、市場の成長を抑制している。

FAOSTATによると、世界のナチュラル＆オーガニック美容市場は、2024年には240億米ドルに達すると推定されています。美容・パーソナルケア業界では、長年にわたり、人工化学物質よりも天然物を好む傾向が強まっています。特にアジア太平洋地域におけるミレニアム世代の人口増加やインターネットの利用、一人当たりの所得の増加、持続可能で環境に優しい製品に関する意識の高まりといった要因が、オーガニック化粧品やパーソナルケア製品の市場を牽引してきました。その結果、近年、美容・パーソナルケア業界で使用されるパーム油やココナッツオイルなどの特殊原料の需要が増加しています。

オーガニック美容・パーソナルケア市場の著しい成長を理由に、主要メーカーの中には、ターゲット顧客の要求に応える革新的な化粧品に投資し、開発するところも出てきています。2018年、マレーシアに拠点を置くIOI Corporationは、ドイツのハンブルクに製剤と多国籍CAREスタジオを開設し、パーム油ベースの天然脂肪酸の力を借りて自然化粧品を開発することを目指した。同様に、2015年には、化粧品業界への天然成分の主要サプライヤーの1つであるNatural Sourcingが、スキンケア製品としてイチゴ専門オイルの新ラインを発売すると発表しています。このように、天然化粧品に対する需要の高まりは、美容・パーソナルケア用途の分野における中鎖トリグリセリド市場の成長に道を開くものです。

食用油を含む油糧種子加工製品の需要と供給の間には大きなギャップがありますが、これは一部の国において油糧種子の入手が限られているためです。例えば、インドや欧州諸国は、気候条件に恵まれたインドネシアやマレーシアを主要生産国とし、パーム油を大量に輸入しています。パーム油は菓子類に広く使用されており、インドをはじめとする欧州諸国では高い需要がある。

同様に、欧州のパーソナルケア製品メーカーは、南アフリカから高コストのシアバターを輸入しており、その生産量が大きな割合を占めている。パーム油とシアバターは、それぞれ輸入への依存度が高いため、輸入コストだけでなく最終製品のコストも上昇し、市場に課題を突きつけている。例えば、パーム油の平均輸入価格は1トンあたり500ドル。パンや菓子、加工食品の原料として様々な食品分野で使用されることを考えると、最終製品の価格は初期価格の約40%近くまで跳ね上がる。このような限界価格の差は、特に発展途上国において、市場にとっての課題となっている。

ヤシ油、パーム油、乳脂肪などの原材料の価格上昇による生産コストの上昇は、中鎖型トリグリセリドメーカーが直面する大きな課題の一つです。また、分画工程には高度な技術が必要であり、そのコストも上昇しているため、メーカーにとっては課題となっている。

中鎖トリグリセリド粉末は、白色またはオフホワイトの流動性のある粉末で、水溶性である。この粉末は、ヤシ油、パーム油、パーム核油などの原料に由来しています。他の栄養成分と組み合わせて、乳児用ミルク、体重管理用製品、スポーツ栄養など、さまざまな栄養処方を製造するために使用されます。

ココナッツセグメントは、より自然な食品に対する消費者の嗜好の高まりから、市場を支配し、2020年には3億300万米ドル、市場シェア42.2%を占めた。ココナッツオイルでは、脂肪酸の約半分がラウリン酸である。MCTオイルの主要原料であるココナッツオイルは、脂肪酸の60％以上がMCTである。ココナッツオイルは、その脂肪酸組成が多くの中鎖型トリグリセリド製品の出発点として使用されるため、中鎖型トリグリセリド業界にとって最も重要な原料の1つとなっています。また、コレステロール低下作用、血圧調整、心血管疾患（CVD）のリスク低減、体重減少、認知機能の改善、抗菌作用など、健康面でもメリットがある。

ラウリン酸は、ココナッツオイルに含まれるMCTのほとんどを占めています。しかし、MCTオイルから除去されることが多い。他のMCTと比較して、ラウリン酸は最も代謝が遅いのですが、それでも抗菌作用などの健康効果が期待できます。

アジア太平洋地域は、中鎖トリグリセリドの消費が世界的に最も急速に伸びている地域の1つです。化粧品、パーソナルケア、食品・飲料分野での使用量の増加が、この地域におけるカプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸トリグリセリドなどの中鎖トリグリセリドの需要を牽引しています。中国、インド、日本は、中鎖トリグリセリドの主要な消費国です。多忙なライフスタイルと可処分所得の増加により、この地域では栄養食品および製品の需要が拡大しています。さらに、ローション、ジェル、クリーム、女性用化粧品など、パーソナルケア＆コスメティック製品の使用が増えていることも、アジア太平洋地域の市場成長を促進しています。

主な市場参入企業

BASF SE（ドイツ）、Koninklijke DSM N.V.（オランダ）、Dupont（米国）、Lonza Group Ltd（スイス）、Musim Mas Holdings（シンガポール）、Croda International Plc（英国）、P&G Chemicals（米国）、Acme-Hardesty Company(Bluebell, PA), Wilmar International Limited (Singapore), Stepan Company (US), Sternchemie GmbH & Co. KG（ドイツ）、Emery Oleochemicals Group（米国）、KLK Oleo（マレーシア）、Nutricia（ニュージーランド）、Connoils（米国）、Now foods（米国）、Barleans（ワシントン）、Jarrow formula’s （米国）、Nutiva（米国）、Henry Lamotte Oils GmbH（ドイツ）などがある。

主な市場セグメンテーション

原料別
パーム
ココナッツ
その他の供給源（乳、植物性油脂）
形態別
乾燥
液体
脂肪酸の種類別
カプロン酸
カプリル酸
ラウリン酸
カプリン酸
用途別
栄養補助食品
パーソナルケア製品
医薬品
スポーツドリンク
乳児用調製粉乳
その他の用途（フレーバー、フレグランス、工業用）
地域別
北アメリカ
欧州
アジア太平洋地域
その他の地域 (RoW) (南米、中東、アフリカ)
MarketsandMarketsは、与えられた市場データをもとに、企業特有の科学的ニーズに応じたカスタマイズを提案します。

【目次】

1 はじめに（ページ番号 – 22）
1.1 調査目的
1.2 市場の定義
1.2.1 含有率と除外項目
1.3 調査範囲
図1 市場の細分化
1.4 対象地域
1.5年考慮
1.6 通貨の検討
表1 USD為替レート、2018-2020年
1.7巻単位で検討
1.8 ステークホルダー
1.9 変更点のまとめ

2 研究方法 (ページ – 28)
2.1 調査データ
図 2 中鎖トリグリセリド市場：調査設計
2.1.1 二次データ
2.1.1.1 二次資料からの主要データ
2.1.2 一次データ
2.1.2.1 業界の主要な洞察
2.1.2.2 一次面接の内訳
図3 一次面接の内訳：企業タイプ別、呼称別、地域別
2.2 市場規模の推定
図 4 中鎖トリグリセリド市場規模の推定：供給側 (1/2)
図5 市場規模の推定：供給側 (2/2)
図 6 市場規模の推定：需要側
2.2.1 市場規模の推定：ボトムアップアプローチ
図 7 市場規模の推定：ボトムアップアプローチ
2.2.2 市場規模推計方法：トップダウンアプローチ
図 8 市場規模の推定：トップダウンアプローチ
2.3 データの三角測量
図 9 データの三角測量の方法
2.4 調査の前提
2.5 研究の限界と関連するリスク
2.6 Covid-19の影響について考慮した市場シナリオ
2.6.1 シナリオベースモデリング
2.7 Covid-19の紹介
2.8 COVID-19健康評価
図10 COVID-19：グローバルプロパゲーション
図11 Covid-19の伝搬：一部の国
2.9 COVID-19 経済評価
図12 G20主要国の2020年国内総生産予測（改訂版
2.9.1 COVID-19経済効果-シナリオ評価
図 13 世界経済に影響を与える基準
図 14 世界経済の回復からみたシナリオ

3 エグゼクティブサマリー (Page No. – 46)
図 15 シナリオ別、中鎖トリグリセリド市場におけるコビド 19 の影響、2020 年対 2021 年（百万 US ドル）
図 16 中鎖トリグリセリド市場、脂肪酸タイプ別、2021 年対 2026 年 (百万 US ドル)
図 17 ソース別市場、2021 年対 2026 年 (百万米ドル)
図 18 アプリケーション別市場、2021 年対 2026 年 (百万米ドル)
図19 市場シェア、形態別、2021年対2026年（金額ベース）
図 20 市場シェア（金額ベース）、地域別、2020 年

4 プレミアムインサイト (Page No. – 51)
4.1 中鎖型トリグリセリド市場における魅力的な機会
図 21 食事における中鎖トリグリセリドの使用に対する消費者の健康意識の高まりが市場成長の原動力
4.2 市場（主要国別
図 22 2020 年の中鎖型トリグリセリド世界市場は米国が独占
4.3 アジア太平洋地域：主要国・供給元別市場
図 23 2020 年、中国がアジア太平洋地域の中鎖型トリグリセリド市場で最大のシェアを占める
4.4 アプリケーション別、地域別市場
図 24 北米は 2020 年の全アプリケーションで最大の市場シェアを獲得
4.5 Covid-19 による中鎖トリグリセリド市場への影響
図25 中鎖トリグリセリド市場におけるCovid前後シナリオのチャート

5 市場概要 (ページ – 56)
5.1 はじめに
5.2 マクロ経済指標
5.2.1 小売業の発展
図 26 インド：小売市場規模、2021 年 (10億米ドル)
図 27 インド：オンライン小売市場規模（10 億 US ドル）
図 28 オーストラリア：機能性食品および強化食品の小売売上高、2018～2022 年（百万米ドル）
5.2.1.1 植物油の消費量
図 29 特定国における植物油の一人当たり消費量、2005-2027 年（kg）図 29 特定国における植物油の一人当たり消費量、2005-2027 年（kg
5.3 市場ダイナミクス
図 30 市場のダイナミクス：中鎖トリグリセリド市場
5.3.1 ドライバ
5.3.1.1 代替エネルギー源としての飼料中の中鎖トリグリセリドの使用量の増加
5.3.1.2 健康食品を食生活に取り入れることへの世界人口の注目の高まり
図 31 健康的なライフスタイルを維持するための食事要因やその他の運動の傾向（2020 年）図 31 健康的なライフスタイルを維持するための食事要因やその他の運動の傾向（2020 年
5.3.1.3 慢性疾患の増加
図 32 全年齢の死因トップ10に慢性疾患がランクイン（2019年）（百万人
5.3.2 拘束事項
5.3.2.1 代替となる鉱物油の入手可能性
5.3.2.2 特定の病状を持つ患者に対する中鎖型トリグリセリドの不適正性
5.3.3機会
5.3.3.1 ナチュラル＆オーガニック美容製品の需要急増
5.3.3.2 油脂のマイクロカプセル化の傾向の高まり
5.3.4 課題
5.3.4.1 輸入への過度の依存による食料品の高コスト需要と供給の大きなギャップ
5.4 Covid-19が市場に与える影響
5.4.1 Covid-19が高品質な天然物への需要を押し上げる
5.4.2 原料調達への影響とサプライチェーンの途絶
5.4.3 植物由来成分へのシフト

6 業界の動向（ページ番号 – 66）
6.1 はじめに
6.2 サプライチェーン分析
図 33 中鎖型トリグリセリドのサプライチェーンにおいて重要な役割を果たす製品開発および製造
6.3 エコシステム
図34 MCTsの市場マップ
表2 MCTs市場: 生態系
6.3.1 UPSTREAM（アップストリーム
6.3.2 素材メーカー
6.3.3 テクノロジープロバイダー
6.3.4 エンドユーザー
6.3.4.1 ダウンストリーム
6.3.5 規制機関
6.3.6 スタートアップ／新興企業
6.4 バリューチェーン分析
図 35 中鎖型トリグリセリド市場：バリューチェーン
6.4.1 原材料の調達と研究・製品開発
6.4.2 生産・加工
6.4.3 ディストリビューションとマーケティング＆セールス
6.5 技術分析
6.5.1 マイクロカプセル化
6.5.1.1 臭いを隠すためのオメガ-3のカプセル化
6.5.2 製造業におけるロボティクスの利用
6.6 顧客に影響を与えるトレンドと混乱
図 36 顧客に影響を与えるトレンドと破壊的状況
6.7 ポーターズファイブフォース分析
表 3 中鎖トリグリセリド市場：ポーターの 5 つの力分析
6.7.1 競争相手の強さ
6.7.2 サプライヤーのバーゲニングパワー
6.7.3 買い手のバーゲニングパワー
6.7.4 新規参入の脅威
6.7.5 代替品の脅威
6.8 特許の分析
図 37 中鎖トリグリセリド関連特許のヒアリング対象サンプルの内訳（2020 年）図 37 中鎖トリグリセリド関連特許のヒアリング対象サンプルの内訳（2020 年
表4 中鎖トリグリセリドに関連する主要特許
6.9 貿易の分析
図 40 パーム油の主要輸出国（2008-2011 年）（百万トン
図 41 中国：植物油の輸入量（2000 年～2018 年）（百万トン
図 42 行：主要国別食用油輸出量（2019 年）（千 US ドル
6.10 ケーススタディ
6.10.1 ユースケース1：テイストワイズのAI・機械学習ソリューションが需要増に対応。
6.10.2 使用事例 2: メンタルヘルス問題の解決に貢献したマインドライトのバー

7 中鎖トリグリセリド市場, 脂肪酸の種類別 (Page No. – 84)
7.1 はじめに
表5 中鎖型トリグリセリド：脂肪酸と化学式
図 44 脂肪酸タイプ別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表6 脂肪酸タイプ別市場、2015-2020 (百万米ドル)
表7 脂肪酸タイプ別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
7.2 カプリル酸
7.2.1 様々な医薬品、パーソナルケア製品、美容製品、食品におけるカプリル酸の使用増加が市場成長を促進する
表8 カプリル酸：MCTs市場、地域別、2015-2020 (百万米ドル)
表9 カプリル酸：MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
7.3 カプリン酸
7.3.1 エンドユーザーの増加と工業用途の増加により、カプリン酸の需要が増加
表10 カプリン酸：地域別市場、2015-2020 (百万米ドル)
表11 カプリン酸：地域別市場、2021-2026 (百万米ドル)
7.4 ラウリン酸
7.4.1 医薬品産業におけるラウリン酸のニーズの高まりが市場成長を促進する
表 12 ラウリン酸：地域別市場、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表13 ラウリン酸：地域別市場、2021-2026 (百万米ドル)
7.5 カプロン酸
7.5.1 製菓用の香料業界からのカプロン酸の需要増が市場成長を支える
表14 カプロン酸：MCTs市場、地域別、2015-2020 (百万米ドル)
表15 カプロン酸：MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)

8 中鎖トリグリセリド市場, 出典別 (Page No. – 91)
8.1 はじめに
図 45 供給源別市場シェア（2021 年対 2026 年）（金額ベース
表 16 ソース別市場、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 17 ソース別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
8.2 ココナツ
8.2.1 高濃度のラウリン酸とその健康効果（コレステロール低下作用、体重減少、血圧調整など）が市場成長を加速させる
表 18 ココナッツ：地域別市場、2015-2020 年 (百万米ドル)
表 19 ココナッツ：地域別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
8.3 PALM
8.3.1 トイレタリー製品や化粧品に使用される化学物質の有害性に対する懸念の高まりが市場成長を後押しする
図 46 パーム油の世界生産量（2000 年～2018 年
表20 パーム：地域別市場、2015-2020 (百万米ドル)
表21 パーム：地域別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
8.4 その他の情報源
表 22 その他の音源：地域別市場、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 23 その他の音源：地域別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)

9 中鎖型トリグリセリド市場, 形態別 (Page No. – 97)
9.1 はじめに
図 47 形態別市場、2021 年対 2026 年 (百万米ドル)
テーブル24 市場、形態別、2015-2020 (百万米ドル)
表 25 形態別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
9.2 DRY
9.2.1 栄養補助食品と乳児用調製粉乳における乾燥中鎖トリグリセリドの大きな使用が市場成長を促進する
表 26 ドライ：中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015 年～2020 年（百万 US ドル）
TABLE 27 DRY：MCTs市場、形態別、2021-2026年（USD MILLION）
9.3 リキッド
9.3.1 液状中鎖トリグリセリド油の高い利便性と幅広い用途が市場成長を後押しする
表 28 液体：中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表29 液状：MCTs市場、形態別、2021-2026年 (百万米ドル)

10 中鎖型トリグリセリド市場, アプリケーション別 (Page No. – 101)
10.1 はじめに
図 48 アプリケーション別市場、2021 年対 2026 年 (百万米ドル)
表30 アプリケーション別市場、2015-2020 (百万米ドル)
表 31 アプリケーション別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
10.2 中鎖トリグリセリド市場におけるコビット19の影響（用途別
10.2.1 楽観的シナリオ
表32 OPTIMISTIC SCENARIO：MCTs市場、用途別、2018-2021年（USD MILLION）
10.2.2 現実的なシナリオ
表33 リアルなシナリオ：MCTs市場、用途別、2018-2021 (百万米ドル)
10.2.3 悲観的シナリオ
表34 悲観的シナリオ：MCTs市場、用途別、2018-2021 (百万米ドル)
10.3 栄養補助食品
10.3.1 中鎖トリグリセリドの発熱作用と血糖降下作用が市場成長を刺激する
表 35 栄養補助食品 MCTs市場、地域別、2015-2020 (USD MILLION)
表 36 栄養補助食品 MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
10.4 パーソナルケア製品
10.4.1 鉱物油の代替品として化粧品産業における中鎖トリグリセリドの高い需要が市場の成長を押し上げる
表 37 パーソナルケア製品 MCTs市場、地域別、2015-2020 (USD MILLION)
表 38 パーソナルケア製品 MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
10.5 医薬品
10.5.1 低粘度と優れた酸化安定性による医薬品業界における中鎖トリグリセリドの使用増加が市場成長を促進
表 39 医薬品中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 40 医薬品 MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
10.6 スポーツドリンク
10.6.1 中鎖トリグリセリドはアスリートやスポーツ選手の余分なエネルギー源となり、市場の成長を加速させる。
表 41 スポーツドリンク中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 42 スポーツドリンク MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
10.7 幼児用粉ミルク
10.7.1 乳児用ミルク製剤における中鎖トリグリセリドの配合量の増加が市場の成長を促す
表 43 乳児用調製粉乳：中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015 年～2020 年（百万 US ドル）
表44 幼児用ミルク：MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
10.8 その他のアプリケーション
表 45 その他のアプリケーション中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 46 その他のアプリケーション MCTs市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)

11 中鎖型トリグリセリド市場, 地域別 (Page No. – 113)
11.1 はじめに
図 49 地理的なスナップショット（2021-2026 年）。中鎖型トリグリセリドの新たなホットスポットとして台頭するアジア太平洋地域
表 47 市場（地域別）、2015-2020 年 (百万米ドル)
表 48 地域別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
11.2 Covid-19による中鎖トリグリセリド市場への影響（地域別
11.2.1 楽観的シナリオ
表 49 楽観的シナリオ：中鎖トリグリセリド市場におけるコビット 19 の影響、地域別、2018 年～2021 年（百万 US ドル）
11.2.2 現実的なシナリオ
表 50 現実的なシナリオ：中鎖トリグリセリド市場におけるコビット 19 の影響、地域別、2018-2021 (百万米ドル)
11.2.3 悲観的シナリオ
表 51 悲観的シナリオ：中鎖トリグリセリド市場におけるコビット19の影響（地域別）、2018-2021 (百万米ドル)
11.3 北米
図 50 北米：市場スナップショット
表 52 北米：中鎖トリグリセリド市場、国別、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 53 北米：国別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表 54 北米：脂肪酸タイプ別市場、2015 年～2020 年 (USD million)
表 55 北米：脂肪酸タイプ別市場（2021 年～2026 年）（百万 US ドル
表 56 北米：供給源別市場（2015 年～2020 年）（百万 US ドル
表 57 北米：供給源別市場（2021 年～2026 年）（百万 US ドル
表 58 北米：形態別市場、2015 年～2020 年（百万米ドル）
表 59 北米：形態別市場（2021-2026 年）（百万米ドル
表 60 北米：アプリケーション別市場、2015 年～2020 年（百万米ドル）。
表 61 北米：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万米ドル)
11.3.1 米国
11.3.1.1 主要メーカーの強い存在感と肥満の蔓延が市場成長の原動力
TABLE 62 米国市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 63 米国。アプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.3.2 カナダ
11.3.2.1 政府の支援政策と健康的な食事に関する消費者の意識の高まりが市場成長を促進する
表 64 カナダ市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 65 カナダアプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.3.3 メキシコ
11.3.3.1 栄養価が高く健康的な食品に対する一人当たりの支出増が中鎖トリグリセリドの需要を押し上げる
図 51 メキシコ：一人当たり食品支出額（2010 年～2018 年
表 66 メキシコ：中鎖トリグリセリド市場：用途別、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 67 メキシコ：中鎖トリグリセリド市場：用途別、2021 年～2026 年（百万 US ドル）
11.4 欧州
表 68 ヨーロッパ中鎖トリグリセリド市場、国別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 69 ヨーロッパ市場, 国別, 2021-2026 (百万米ドル)
表 70 ヨーロッパ。市場、脂肪酸タイプ別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 71 ヨーロッパ市場、脂肪酸タイプ別、2021-2026年 (百万米ドル)
表 72 ヨーロッパ市場、供給源別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 73 ヨーロッパ市場、供給元別、2021-2026年 (百万米ドル)
表 74 ヨーロッパ市場、形態別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 75 ヨーロッパ市場, 形態別, 2021-2026 (百万米ドル)
表 76 ヨーロッパアプリケーション別市場、2015-2020 (百万米ドル)
表 77 ヨーロッパ市場、用途別、2021-2026年 (百万米ドル)
11.4.1 ドイツ
11.4.1.1 主要メーカーの確固たる存在感と膨大な高齢者人口が、同国におけるMCT製品のビジネスチャンスを創出
表 78 ドイツ：アプリケーション別市場、2015 年～2020 年（百万 US ドル）
表 79 ドイツ：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万 US ドル)
11.4.2 フランス
11.4.2.1 特に女性におけるより良い食習慣への高い嗜好性が、食事の代替としてのMCTsの採用拡大につながり、市場の成長を支える
表 80 フランス：アプリケーション別市場、2015-2020 年（百万米ドル）
表 81 フランス：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万米ドル)
11.4.3 英国
11.4.3.1 機能性素材やその他のウェルネス素材に関する消費者の意識の高まりが市場成長を後押しする
表 82 英国市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 83 英国。アプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.4.4 イタリア
11.4.4.1 食生活の変化と慢性疾患患者の増加により、毎日の食事に中鎖トリグリセリドを取り入れる傾向が強まる
表 84 イタリア: アプリケーション別市場、2015-2020 年 (百万米ドル)
表 85 イタリア: アプリケーション別市場 2021-2026 (百万米ドル)
11.4.5 その他ヨーロッパ
表 86 ヨーロッパのその他の地域市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 87 ヨーロッパのその他の地域アプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.5 アジア太平洋地域
図 52 アジア太平洋地域：市場スナップショット
表 88 アジア太平洋地域：中鎖トリグリセリド市場、国別、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 89 アジア太平洋地域：国別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表 90 アジア太平洋地域：脂肪酸タイプ別市場、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 91 アジア太平洋地域：脂肪酸タイプ別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表 92 アジア太平洋地域：供給源別市場、2015 年～2020 年（百万米ドル）
表 93 アジア太平洋地域：供給源別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表 94 アジア太平洋地域：形態別市場、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 95 アジア太平洋地域：形態別市場、2021-2026 年 (百万米ドル)
表 96 アジア太平洋地域：アプリケーション別市場、2015-2020 年 (百万米ドル)
表 97 アジア太平洋地域：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万米ドル)
11.5.1 中国
11.5.1.1 消費者のライフスタイルの変化と強化食品・飲料製品への高い嗜好性が中国市場の成長を促進する
表 98 中国：アプリケーション別市場、2015-2020 年（百万米ドル）
表 99 中国：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万 US ドル)
11.5.2 日本
11.5.2.1 食生活の欧米化、バランスと健康志向が日本の市場成長を牽引すると予測される
表 100 日本：アプリケーション別市場 2015-2020 (百万米ドル)
表 101 日本：アプリケーション別市場 2021-2026 (百万 US ドル)
11.5.3 インド
11.5.3.1 入院費の増加が中鎖トリグリセリドの消費者需要を促進する
表 102 インド市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 103 インドアプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.5.4 オーストラリア、ニュージーランド
11.5.4.1 オーストラリアとニュージーランドでは、栄養食品に費やす消費者の嗜好が市場を促進する
表 104 オーストラリア＆ニュージーランド：中鎖トリグリセリド市場、用途別、2015 年～2020 年（百万米ドル）。
表 105 オーストラリア＆ニュージーランド：中鎖トリグリセリド市場、用途別、2021-2026 年 (百万米ドル)
11.5.5 その他のアジア太平洋地域
表 106 その他のアジア太平洋地域：中鎖トリグリセリド市場、用途別、2015 年～2020 年 (百万米ドル)
表 107 その他のアジア太平洋地域：中鎖トリグリセリド市場、用途別、2021-2026 年 (百万米ドル)
11.6 その他の地域(列)
図 53 ROW: 主要国別1人当たり食品支出増加傾向, 2012-2018 (米ドル)
表 108 ロウ: 中鎖トリグリセリド市場、地域別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 109 ロウ: 市場、地域別、2021-2026年 (百万米ドル)
表 110 ロウ: 市場、脂肪酸タイプ別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 111 ロウ: 市場、脂肪酸タイプ別、2021-2026年 (百万米ドル)
表 112 ロウ: 市場、供給源別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 113 ロウ: 市場、供給元別、2021-2026年 (百万米ドル)
表 114 ロウ: 市場、形態別、2015-2020年 (百万米ドル)
表 115 ロウ: 市場, 形態別, 2021-2026 (百万米ドル)
表 116 ROW: アプリケーション別市場、2015-2020 (百万米ドル)
TABLE 117 ロウ: アプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)
11.6.1 南米
11.6.1.1 南米では栄養不良の蔓延が中鎖トリグリセリドの需要を増加させる
図 54 アルゼンチンの栄養動向（2012 年～2019 年
表 118 南米：アプリケーション別市場（2015 年～2020 年）（百万 US ドル
表 119 南米：用途別市場（2021 年～2026 年）（百万 US ドル
11.6.2 AFRICA
11.6.2.1 地域の食事に中鎖トリグリセリドを取り入れることが市場成長の原動力となる
表 120 アフリカ：用途別市場（2015 年～2020 年）（百万米ドル
表 121 アフリカ：用途別市場（2021-2026 年）（百万 US ドル
11.6.3 中東
11.6.3.1 西洋文化の高い影響力が中鎖型トリグリセリドの需要を押し上げる
表 122 中東市場、用途別、2015-2020 (百万米ドル)
表 123 中東アプリケーション別市場、2021-2026年 (百万米ドル)

12 競争力のあるランドスケープ (Page No. – 158)
12.1 概要
12.2 市場シェア分析
表 124 中鎖トリグリセリド市場：競争の度合い
12.3 主要プレイヤーの過去の収益分析
図 55 主要市場プレイヤーの 3 年間の総収入分析、2015-2019 年 (10億米ドル)
12.4 COVID-19固有の会社の対応
12.4.1 BASF SE
12.4.2 KONINKLIKE DSM N.V.
12.4.3 デュポン
12.4.4 ムシム・マス・ホールディングス
12.4.5 ロンザグループ（株
12.5 企業評価クワドラント（主要プレイヤー）
12.5.1 STAR
12.5.2 エマージングリーダー
12.5.3 パーベイシブ・プレーヤー
12.5.4 参加者
図 56 中鎖トリグリセリド市場：企業評価象限、2020 年（主要企業）図 56 中鎖トリグリセリド市場：企業評価象限、2020 年（主要企業
12.6 製品フットプリント
表 125 企業フットプリント(ソース別)
表 126 企業フットプリント（アプリケーション別
表 127 企業のフットプリント（地域別
表 128 会社のフットプリント
12.7 競争力のある評価象限（その他のプレーヤー）
12.7.1 プログレッシブ社
12.7.2 スタートブロック
12.7.3 レスポンシブ社
12.7.4 ダイナミック社
図 57 中鎖トリグリセリド市場：企業評価象限、2020 年（その他のプレーヤー）図 58 中鎖トリグリセリド市場：企業評価象限、2020 年（その他のプレーヤー
12.8 競争シナリオ
12.8.1 製品発売
表 129 中鎖トリグリセリド市場：製品の上市（2021 年 4 月
12.8.2 ディールス
表 130 中鎖トリグリセリド市場：取引件数（2016 年 3 月～2016 年 9 月

13 企業プロフィール (Page No. – 170)
(事業概要、提供製品、最近の開発状況、MNM見解）*。
13.1 主要プレイヤー
13.1.1 BASF SE
表 131 BASF SE: 事業概要
図 58 BASF SE: 企業スナップショット
表 132 Basf se: 提供する製品
13.1.2 デュポン
表 133 デュポン：事業概要
図 59 デュポン：企業スナップショット
表 134 デュポン：提供する製品
13.1.3 コニンクリケDSM N.V.
表 135 コニンクライクDSM N.V.：事業概要
図 60 コニンクライクDSM N.V: 会社概要
表 136 コニンクライクDSM N.V: 提供製品
13.1.4 ロンザグループ（株
表 137 ロンザグループ(株)：事業概要
図 61 ロンザグループ(株) 会社概要
表 138 ロンザグループ(株) 提供製品
13.1.5 ムシム・マス・ホールディングス
表 139 ムシム・マス・ホールディングス：事業概要
表 140 ムシム・マス・ホールディングス提供製品
13.1.6 クロダ・インターナショナル・ピーエルシー（CRODA INTERNATIONAL PLC.
表 141 クロダ・インターナショナル・ピーエルシー：事業概要
図 62 クロダ・インターナショナル PLC: 会社概要
表 142 Croda International plc.：提供製品
13.1.7 P&Gケミカル
表143 P&Gケミカルズ事業概要
図 63 P&G ケミカルズ会社概要
表 144 P&G ケミカルズ: 提供製品
13.1.8 アクメハードスティ社
表 145 アクメハードスティ社：事業概要
表 146 アクメハードスティ社：提供製品
13.1.9 WILMAR INTERNATIONAL LTD.
表 147 WILMAR INTERNATIONAL LTD.：事業概要
図 64 WILMAR INTERNATIONAL LTD: 会社概要
表 148 Wilmar International Ltd., Inc: 提供製品
13.1.10 ステパン社
表 149 ステパン社：事業概要
図 65 ステパン社：企業スナップショット
表 150 ステパン社..: 提供製品
13.2 その他のプレーヤー
13.2.1 Sternchemie Gmnh & Co. KG
表 151 Sternchemie gmbh & co kg: 事業概要
表 152 sternchemie gmbh & co kg: 提供される製品
表 153 中鎖トリグリセリド市場：製品の上市（2021 年 4 月
13.2.2 エメリー油脂化学グループ
表 154 エメリー油化グループ：事業概要
表 155 エメリー油脂化学グループ：提供製品
13.2.3 klk オレオ
表 156 klk オレオ：事業概要
表 157 klk oleo: 提供される製品
13.2.4 ナトリシア
表 158 ナトリシア：事業概要
表 159 ナトリシア：提供する製品
13.2.5 コンノイル
表160 コノイル。事業概要
表161 コンノイル。提供製品
13.2.6 バーリーンズ
13.2.7 ジャロウ・フォーミュラズ
13.2.8 ヘンリーラモットオイルズGmbh
13.2.9 現在の食品
13.2.10 NUTIVA

【本レポートのお問い合わせ先】
www.marketreport.jp/contact
レポートコード：FB 5291