年平均21.9％で拡大が予想される、缶入りアルコール飲料の世界市場、そのトレンド、シェア、機会

世界の缶入りアルコール飲料の市場規模は2021年に100億1000万米ドルとなり、2022年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）21.9％で拡大すると予測されています。缶入りアルコール飲料は、缶がより便利で携帯性に優れ、旅行にも便利なことから、消費者の間で人気を集めています。また、金属缶はガラス瓶に比べて安価であり、リサイクル率もガラスよりかなり高くなっています。このため、予測期間中、業界の成長を促進することが期待されています。COVID-19の大流行により、消費者は外出先で飲めるアルコール飲料に移行するようになりました。Wine Industry Network LLCが2020年8月に発表したレポートによると、缶入りアルコール飲料は、ロックダウン期間中に消費者の間で絶大な支持を得ました。2019年と比較して、2020年の缶ビール/フレーバーモルトビバレッジ（FMB）/サイダーのオフプレミス売上は25％増加しました。

数千年以上の歴史を持つワインは、原料、仕込み方法、パッケージ、消費など、あらゆる面で進化を遂げてきた。原料や仕込み方法の大幅な進歩により、多種多様なワインが誕生し、厳格なマーケティングが行われています。

健康への関心の高まりから、低含量のアルコールベースのフレーバー飲料への需要が高まっており、予測期間中、缶入りアルコール飲料市場を牽引すると予想されます。これらの飲料は、ジンジャーやローズ、ラベンダーを配合したRTD（ready-to-drink）カクテルなど、さまざまなフレーバーで提供されており、消費者の間で最も好まれるアルコール飲料となっています。

主要企業は、健康への懸念の高まりによる低アルコール飲料の需要増に乗じています。例えば、2021年8月、日本のスタートアップであるShima Drinksは、英国業界のハードセルツァーカテゴリーにおいて、RTDカクテル、缶入りアケを発売しました。

利便性に対する要求の高まりと、消費者の健康意識の高まりが、ハードセルターの需要を促進する大きな要因となっています。現在、消費者にとって最も魅力的なのは天然成分を使用した低カロリー飲料であるため、メーカーはより広い市場シェアを獲得するために天然成分を使用した製品の投入に注力しています。

例えば、2021年9月、オーストラリアコカ・コーラは、ハードセルツァーのカテゴリーにおいて、新しい缶飲料「トポ・チコ」の発売を発表しました。この新飲料は、炭酸水にアルコールをブレンドしたもので、パイナップルツイスト、タンジーレモンライム、ストロベリーグァバの3つのフレーバーで展開されています。

また、消費者は利便性の高いパッケージング形態の飲料を好む傾向にあり、今後数年間、缶入りアルコール飲料市場の成長余地を促進すると期待されています。ガラス製よりも携帯性に優れ、壊れにくい容器への嗜好が高まっていることが、成長を後押ししています。

ハードセルターは、2021年に88.9%の最大の売上シェアを占め、予測期間中も優位性を維持すると予想されます。ハードセルターは炭酸水をベースにした飲料で、通常、果物や蒸留酒が配合されています。これらは、アルコール含有量が低いため、ミレニアル世代の間で非常に人気があります。ハードセルターは低価格であり、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで簡単に購入できることが、予測期間中の売上を押し上げる要因となっています。

また、飲料メーカーがハードセルターの需要拡大に対応するために新製品を投入することも、同分野の成長をさらに後押しするものと思われます。例えば、2020年4月、Molson Coors社は、新しいハードセルター「Vizzy」を発売し、4種類のフレーバー（ストロベリーキウイ、ブラックチェリーライム、パイナップルマンゴー、ブルーベリーザクロ）を米国で発売しました。

レディートゥドリンク（RTD）カクテルは、予測期間中に13.4%のCAGRを記録すると予想されています。 家庭でのカクテル文化の人気の高まりや、健康への関心の高まりによるアルコール度数の低いフレーバー飲料の需要の増加が、この分野の成長を促進する要因として期待されています。

また、品質・味・香りの向上や独創的なパッケージングによる製品のプレミアム化が、RTDカクテルの需要をさらに押し上げると考えられます。主要プレイヤーは、高い市場シェアを獲得するために、積極的な広告や製品の発売を重視しています。例えば、2022年3月、ペルノ・リカールは、米国で同社のブランド「ジェムソン」のRTDカクテル、ジンジャー＆ライム缶プレミックスを発売しました。”RTDカクテル “は、ジェムソン・アイリッシュ・ウィスキーと天然のライム＆ジンジャー風味をブレンドしています。

しかし、ワイン分野は2022年から2030年までのCAGRが14.1%と予測期間中に高い成長を記録すると予測されています。ペットボトルの代わりに環境に優しいものを求める消費者の意識の高まりと、便利な製品を好む傾向の高まりが、缶入りワインの需要を後押ししています。

アルミ缶は、ワインボトルのコルクを開ける手間を省くことができます。市場関係者は、新しい顧客を引き付け、維持するために、さまざまなバリエーションの缶入りワインの新発売に重点を置いています。例えば、2019年11月、コンステレーション・ブランズは、ピノ・グリージョ、ロゼ、赤ブレンドの3つのバリエーションで、新しい缶入りワインブランド「クラフターズ・ユニオン」を発売しました。こうした要因は、市場の成長にとって好材料となりそうだ。

酒販店セグメントは、2021年の世界収益の54.4%以上のシェアを占めている。これらの店舗は、缶入りアルコール飲料の流通経路として広く定着している。これらの店舗では、プレミアムブランドとプライベートブランドの両方が幅広く入手可能であるため、消費者はこれらのチャネルを通じて製品を購入するよう誘致されています。酒販店では、より充実した店内体験と幅広い品揃えを提供しています。

全米コンビニエンスストア協会2021年版レポートによると、買い物客の53％が店頭でアルコール飲料の選択肢を見て楽しんでおり、41％が店頭で新しいブランドを発見しやすいと感じています。酒類販売店をはじめ、ウォルマート、コストコ、ターゲットなどの小売店では、消費者は商品について詳しく知り、商品を確認し、新しいブランドを発見し、さらに商品について詳しい店員からサポートを受け、買い物客の好みに合わせて商品を提案することができます。しかし、パンデミックの期間中、いくつかの酒類小売店やオフラインの小売店の店頭での売上は大幅に減少しました。

オンライン分野は、2022年から2030年までのCAGRが22.7%となり、予測期間中に最も速い成長を記録すると予想されます。様々なオンラインプラットフォームが提供する、ピックアップや宅配などの手間のかからないショッピング体験が、このセグメントの成長を促進すると予想されます。各国の規制基準に適合した簡単な支払い方法が、取引をより容易にしています。パンデミック時には、オンライン販売全体が大幅に増加しました。

OECD 2021年報告書によると、2020年のイギリス、ドイツ、アメリカにおけるアルコール飲料の売上は、2019年と比較して3%から5%増加しました。レストラン、バーでのアルコールの売上は激減し、一方でオンライン販売、は大きく伸びました。例えば、米国国立衛生研究所（NIH）の2020年版レポートによると、パンデミック時の米国におけるアルコールのオンライン販売は、2019年の販売と比較して262%増加した。

北米は、2021年に94.0％以上の収益シェアで缶入りアルコール飲料の世界市場に最も貢献しました。アルコール飲料の入手可能性の増加と相まって、アルコールに対する一人当たりの支出が増加しており、地域の市場成長を促進すると予想されます。

労働統計局の消費者支出調査2019のデータによると、米国の平均的な消費者は、年間579米ドルをアルコールに費やしています。さらに、18歳以上の人々の暴飲暴食や大量のアルコール消費の増加が、地域の成長を促進すると予想されます。米国国立衛生研究所（NIH）によると、2019年には18歳以上の人の25.8%が暴飲暴食に従事しているとのことです。

アジア太平洋地域は、缶入りアルコール飲料の最も成長率の高い地域であり、2022年から2030年までのCAGRは29.2%になると予想されています。急成長する経済とともにアルコール産業が急速に拡大していることが、アジア太平洋地域のアルコール飲料の市場需要を促進する主な要因となっています。

若い消費者の存在、賃金上昇、手頃な価格のアルコール飲料の急増は、予測期間中に顕著な速度で成長することが期待されます。さらに、国内外のディスティラリー＆ワイナリー企業による新製品の発売は、同地域における業界の成長を加速させるでしょう。例えば、2020年2月、Sula Vineyards社は、インドで白ワインと赤ワインのフレーバーで初の缶入りワイン「Dia Sparkler」を発売しました。

主要企業および市場シェアの洞察

缶入りアルコール飲料業界は、少数の老舗プレーヤーと複数の中小プレーヤーの存在によって特徴付けられる。M&Aは、業界における主要な戦略的イニシアチブの1つである。例えば、次のようなものです。

2021年3月、アサヒグループの子会社でオランダのビール会社であるKoninklijke Grolschは、「Viper」のブランド名で缶と瓶入りのハードセルターを発売しました。オランダで缶・瓶入りのハードセルツァーはこれが初となる

2021年5月、バカルディは缶入りカクテルのラインアップを拡充し、異なるフレーバーの「バカルディ サンセットパンチ」「バカルディ バハマママ」「バカルディ モヒート」を発売しました。グルテンフリーで、本物の素材、天然フレーバー、人工甘味料不使用。

世界の缶入りアルコール飲料市場の有力企業には、以下のような企業があります。

Bacardi Limited

Diageo

ブラウン・フォアマン

アンハイザー・ブッシュ・インベブ

トレジャー・ワイン・エステート

ユニオンワインカンパニー

E. & J. Gallo Winery

アサヒグループホールディングス

ペルノ・リカール

インテグレーテッド・ビバレッジ・グループLLC（IBG)

スーラ・ヴィンヤーズ

コナ・ブルーイング

サントリーホールディングス株式会社

ベアフット・セラーズ

コンステレーション・ブランズ

…

…

【目次】

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場細分化と範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入したデータベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. セカンダリーソースと第三者の視点
1.3.4. プライマリーリサーチ
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証・公開

第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の展望
2.2. 製品の展望
2.3. アプリケーションの展望
2.4. 競合他社の洞察

第3章. 缶入りアルコール飲料の市場変数、トレンド、スコープ
3.1. 市場の紹介
3.2. 普及率・成長率予測マッピング
3.3. COVID-19が缶入りアルコール飲料市場に与える影響
3.4. 産業バリューチェーン分析
3.4.1. 販売/小売チャネル分析
3.4.2. 利益率分析
3.5. マーケットダイナミクス
3.5.1. マーケットドライバー分析
3.5.2. 市場の抑制要因分析
3.5.3. 業界の課題
3.5.4. 産業の機会
3.6. 事業環境分析
3.6.1. 産業分析 – ポーター
3.6.1.1. サプライヤーパワー
3.6.1.2. バイヤーパワー
3.6.1.3. 代替の脅威
3.6.1.4. 新規参入の脅威
3.6.1.5. 競合他社との競争
3.7. 缶入りアルコール飲料市場のロードマップ
3.8. 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析 消費者行動分析
4.1. 消費者動向と嗜好
4.2. 購買意思決定に影響を与える要因
4.3. 消費者製品の採用
4.4. 考察と提言

第5章. 缶入りアルコール飲料の市場 製品の推定とトレンド分析
5.1. 製品動向分析＆市場シェア、2021年＆2030年
5.2. ワイン
5.2.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
5.2.2. スティル
5.2.2.1. 市場の予測・予想、2017年 – 2030年 (百万米ドル)
5.2.3. フォーティファイド
5.2.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.2.4. 低アルコール
5.2.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.2.5. スパークリング
5.2.5.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万ドル）
5.3. RTDカクテル
5.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）
5.3.2. モルトベース
5.3.2.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.3.3. スピリットベース
5.3.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.3.4. ワインベース
5.3.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.4. ハードセルツァー
5.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）
5.4.2. モルトベース
5.4.2.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万ドル）
5.4.3. スピリットベース
5.4.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD Million)
5.4.4. ワインベース
5.4.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）

第6章. 缶入りアルコール飲料市場。流通チャネルの推定と動向分析
6.1. 流通チャネルの動き分析＆市場シェア、2021年＆2030年
6.2. オントレード
6.2.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
6.3. リカーストア
6.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）
6.4. オンライン
6.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）
6.5. その他
6.5.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年（USD百万円）

第7章. 缶入りアルコール飲料市場。地域別推計とトレンド分析
7.1. 地域別動向分析＆市場シェア（2021年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.2.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.2.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.2.4. 米国
7.2.4.1. 市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
7.2.4.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.2.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.3. 欧州
7.3.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.3.4. ドイツ
7.3.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.4.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万)
7.3.5. 英国
7.3.5.1. 市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
7.3.5.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.5.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.3.6. フランス
7.3.6.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.6.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.6.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.4. アジア太平洋地域
7.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年（USD Million）
7.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.4.4. 中国
7.4.4.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.4.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年 – 2030年 (USD百万)
7.4.5. 日本
7.4.5.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.5.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年（USD Million）
7.4.5.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.4.6. オーストラリア
7.4.6.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.6.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (USD百万)
7.4.6.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年 – 2030年 (百万米ドル)
7.4.7. インド
7.4.7.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.7.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.4.7.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年 – 2030年 (USD百万)
7.5. 中央・南アメリカ
7.5.1. 市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
7.5.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.5.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.5.4. ブラジル
7.5.4.1. 市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
7.5.4.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.5.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年 – 2030年 (USD百万円)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 市場の推計と予測、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.6.2. 市場の推計と予測、製品別、2017年〜2030年（USD Million)
7.6.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年〜2030年 (USD百万円)
7.6.4. 南アフリカ共和国
7.6.4.1. 市場の推計と予測、2017年～2030年 (百万米ドル)
7.6.4.2. 市場の予測・予想、製品別、2017年〜2030年 (百万米ドル)
7.6.4.3. 市場の推計と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（USD Million）

第8章 競合分析 競合分析
8.1. 世界の主要プレイヤー、最新動向と業界への影響
8.2. 主要企業/競合の分類（キーイノベーター、マーケットリーダー、エマージングプレイヤー）
8.3. ベンダーランドスケープ
8.3.1. 主要企業の市場シェア分析、2021年

第9章. 企業プロフィール
9.1. ディアジオ
9.1.1. 会社概要
9.1.2. 業績
9.1.3. 製品ベンチマーク
9.1.4. 戦略的な取り組み
9.2. ブラウン・フォアマン
9.2.1. 会社概要
9.2.2. 業績
9.2.3. 製品ベンチマーク
9.2.4. 戦略的な取り組み
9.3. ペルノ・リカール
9.3.1. 会社概要
9.3.2. 業績
9.3.3. 製品ベンチマーク
9.3.4. 戦略的な取り組み
9.4. バカルディ社
9.4.1. 会社概要
9.4.2. 業績
9.4.3. 製品ベンチマーク
9.4.4. 戦略的な取り組み
9.5. サントリーホールディングス株式会社
9.5.1. 会社概要
9.5.2. 業績
9.5.3. 製品ベンチマーク
9.5.4. 戦略的な取り組み
9.6. アサヒグループホールディングス
9.6.1. 会社概要
9.6.2. 業績
9.6.3. 製品ベンチマーク
9.6.4. 戦略的な取り組み
9.7. アンハイザー・ブッシュ・インベブ
9.7.1. 会社概要
9.7.2. 業績
9.7.3. 製品ベンチマーク
9.7.4. 戦略的な取り組み
9.8. E.&J.ギャロ・ワイナリー
9.8.1. 会社概要
9.8.2. 業績
9.8.3. 製品ベンチマーク
9.8.4. 戦略的な取り組み
9.9. コンステレーション・ブランズ
9.9.1. 会社概要
9.9.2. 業績
9.9.3. 製品ベンチマーク
9.9.4. 戦略的な取り組み
9.10. トレジャリー・ワイン・エステート
9.10.1. 会社概要
9.10.2. 業績
9.10.3. 製品ベンチマーク
9.10.4. 戦略的な取り組み
9.11. ベアフット・セラーズ
9.11.1. 会社概要
9.11.2. 業績
9.11.3. 製品ベンチマーク
9.11.4. 戦略的な取り組み
9.12. コナ・ブリューイング社
9.12.1. 会社概要
9.12.2. 業績
9.12.3. 製品ベンチマーク
9.12.4. 戦略的な取り組み
9.13. ユニオンワインカンパニー
9.13.1. 会社概要
9.13.2. 業績
9.13.3. 製品ベンチマーク
9.13.4. 戦略的な取り組み
9.14. インテグレーテッド・ビバレッジ・グループLLC(IBG)
9.14.1. 会社概要
9.14.2. 財務実績
9.14.3. 製品ベンチマーク
9.14.4. 戦略的な取り組み
9.15. スーラ・ヴィンヤード
9.15.1. 会社概要
9.15.2. 財務実績
9.15.3. 製品ベンチマーク
9.15.4. 戦略的な取り組み

 

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