無水カフェインの世界市場レポート：種類別（天然、合成）、形態別（粉末、粒状）、供給源別
市場概要
世界の無水カフェイン市場は2022年に13億米ドルに達し、2031年には26億米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは8.3%で成長する見込みです。
無水カフェインは、その刺激特性により、エネルギー、注意力、認知機能を一時的に高めることができる。人々が生産性と精神の明瞭さを重視するようになったため、無水カフェインを含む製品の需要が増加している。無水カフェインは、プレワークアウト・サプリメントやスポーツ・パフォーマンス製品によく使われている。また、アスリートやフィットネス愛好家に人気の代謝を高める効果もある。
カフェインは代謝率を高め、脂肪の酸化を促進するため、減量や脂肪燃焼のサプリメントとしてよく使われる。世界的に体重管理とフィットネスが高まっているため、無水カフェインを含む製品の需要も高まっている。エナジードリンク、コーヒー風味スナック、機能性飲料など、さまざまな食品・飲料製品に配合されている。
アジア太平洋地域は、世界の無水カフェイン市場の1/3以上を占める成長地域の一つであり、同地域では、覚醒度や認知能力を向上させるなど、カフェインの利点に対する意識が高まっているため、無水カフェインを含む製品の需要が高まっている。現在、消費者の健康志向が高まり、全体的な幸福感を高める製品を求めるようになっており、エナジードリンク、栄養補助食品、機能性食品のようなカフェイン入り製品の需要が増加している。
無水カフェイン市場のダイナミクス
エナジードリンク消費の増加
エナジードリンクの消費の増加は、無水カフェインメーカーとその製品の成長にプラスの影響を与えると予想されます。エナジードリンクは、素早くエネルギーを補給し、覚醒度を向上させたい消費者に人気の選択肢となっており、無水カフェインはこれらの飲料の主要成分となっています。エナジードリンクは、望ましい刺激効果をもたらすために、主成分としてカフェインを含むことが多い。
例えば、2022年1月25日、スターバックスは、スターバックスBAYAエナジーでエナジードリンクのカテゴリーにデビューする。この新製品は、スターバックスとペプシコの北米コーヒー・パートナーシップのコラボレーションによって開発されたもので、ペプシコはRTDコーヒーとエネルギー製品の開発に注力している。
企業間のコラボレーションが市場を押し上げる
コラボレーションにより、企業は研究開発努力を増やし、新商品や改良商品の創出につなげることができる。各社は科学的専門知識を結集し、無水カフェインの革新的な配合、抽出方法、用途を開発する。共同作業の結果、より幅広い無水カフェイン製品が開発され、さまざまな消費者の嗜好や市場セグメントに対応できるようになり、このような多様化により、企業は新たな顧客を獲得し、市場でのプレゼンスを拡大することができます。
例えば、2021年7月27日、ネスレとスターバックス・コーポレーションは、東南アジア、オセアニア、ラテンアメリカの特定市場にスターバックスのReady-to-Drinkコーヒー飲料を導入する共同取り組みを発表した。この提携は、2022年までにこれらのコーヒー製品を消費者に提供することを目指している。ネスレは、成長機会を活用し、急速に発展する消費者層、特に若い層にアピールすることで、RTDコーヒー分野でのプレゼンスを拡大する計画である。
技術の進歩
抽出・精製プロセスの技術的向上により、コーヒー豆やその他の供給源から無水カフェインをより多く得ることができるようになった。超臨界流体抽出や選択的吸着などの高度な抽出法により、原料からカフェインをより効率的に分離できるようになった。持続可能で環境に優しい技術の革新は、無水カフェイン産業に影響を与えている。水ベースのプロセスなど環境にやさしい抽出法は、溶剤の使用を減らし、環境への影響を最小限に抑える。
例えば、2023年3月16日、スターバックスのニュース記事によると、スターバックスはマストレナIIエスプレッソマシンや新しいスターバックスコールドブリューワーを含む最先端のコーヒー抽出機器を導入し、これらの新しいマシンは高品質のコーヒー飲料を確保し、抽出プロセスを合理化する業界をリードする技術を提供している。スターバックスは、Starbucks Safety Lyftのようなプログラムを通じてパートナーの安全へのコミットメントを拡大しており、このイニシアチブは遅番勤務のパートナーに自宅までの送迎を提供し、彼らの安全と幸福を確保している。
無水カフェインの過剰摂取による健康への懸念の高まり
無水カフェインはその興奮作用から、精力増強効果を求める人々によって誤用・乱用されている。無水カフェインを過剰に摂取すると、カフェインの毒性が高まり、心拍数の上昇、不安、落ち着きのなさ、さらに深刻な健康上の合併症などの症状が現れます。無水カフェインは有害であるため、少量のカフェインでも身体に大きな影響を及ぼし、この高い効力により、健康への悪影響につながる過剰摂取を防ぐためには、正確な摂取量の管理が重要になります。
無水カフェインに関連する高い効力と潜在的な健康リスクは、さまざまな管轄区域で規制上の懸念を引き起こしている。規制機関は、誤用を防止し消費者を保護するために、安全な使用量の上限と表示要件を定めることに注力しています。無水カフェインの摂取は、特に過剰に摂取した場合に様々な副作用を引き起こす可能性があり、これらの副作用には動悸、心拍数の増加、神経過敏、不眠、胃腸障害、ひどい場合には発作や心血管イベントが含まれます。
セグメント分析
世界の無水カフェイン市場は、種類、形態、供給源、用途、地域によって区分される。
茶葉の採用が市場を後押し
無水カフェインを茶葉に添加すると、得られる茶葉のカフェイン含有量が増加する。これは、白茶やハーブティーのような、もともとカフェイン濃度が低い茶葉に特に関連する可能性がある。無水カフェインを加えることで、茶葉メーカーはカフェイン含有量の高いブレンド茶を作ることができ、より強いエネルギー補給を求める消費者に応えることができる。また、特定のカフェイン濃度のブレンド茶を柔軟に作ることができる。このように、供給源としての茶葉は世界の無水カフェイン市場で大きなシェアを占めており、予測期間には34.5％以上を占めると予想されている。
例えば、2023年8月24日、National Library of Medicineに掲載された論文によると、カフェインはエナジードリンク、清涼飲料水、ガム、薬に含まれている。消費パターンは世界的に様々で、1日の平均カフェイン摂取量は1人当たり約76mgから400mg以上である。茶葉の種類によってカフェイン含有量は異なり、蒸らし時間や水温などの要因が抽出時のカフェイン抽出に影響する。
無水カフェイン市場の地理的浸透
北米での医薬品へのカフェイン採用が市場を押し上げる
北米は世界の無水カフェイン市場の1/3以上を占める最大地域の一つであり、同地域のユーザーはエネルギー補給やパフォーマンス向上のメリットを提供する機能性飲料を求めています。無水カフェインは、覚醒度と認知機能を向上させる天然の興奮剤であり、健康志向の消費者をターゲットにした製品に求められる成分である。
例えば、Elsevierが発行する学術誌によると、2023年7月25日に米国ノースカロライナ州の研究が発表された。この研究では、3Dプリンティング技術を使用して、投与量の滴定に焦点を当てた、投薬用のカスタマイズされた経口剤形を開発することが分析されている。そのよく知られた効果と副作用の可能性から、薬剤として無水カフェインが採用された。ポリビニルアルコール、グリセロール、澱粉を組み合わせてフィラメントを作り、それを用いて濃度25、50、100mgのカフェイン錠剤を3Dプリントした。\
競争状況
市場の主な世界的プレーヤーには、Spectrum Chemical Manufacturing Corp.、Cambridge Commodities Limited、BASF SE、CSPC Pharmaceutical Group Limited、LobaChemie Pvt. Ltd.、Foodchem International Corporation、PureBulk、Fooding Group Limited、Jayanti、Bakul Group of Companiesなどがある。
COVID-19 影響分析
パンデミック発生中の世界的な閉鎖、渡航制限、国際貿易の混乱はサプライチェーンに影響を及ぼし、無水カフェインの輸出入に遅れが生じ、製品の入手可能性に影響を及ぼす可能性がある。施錠中のレストラン、カフェ、その他の外食施設の閉鎖により、エナジードリンクやサプリメントなど無水カフェインを含む製品の需要が減少した。一方、家庭での飲料や製品の消費増加は、この減少を部分的に相殺した可能性がある。
社会的距離を置く措置やロックダウンは製造施設に影響を及ぼし、生産の減速や操業停止につながる可能性があった。労働力の確保と安全プロトコルの遵守の低下は、無水カフェインとそれを含む製品の生産に影響を及ぼす可能性がある。航空貨物の制限や国境の閉鎖を含む輸送の混乱は、地域をまたがる無水カフェインおよび関連製品の移動に影響を及ぼし、流通の遅延を引き起こす可能性がある。
ロシア・ウクライナ紛争の影響
紛争により輸送ルート、特に原材料の輸入や完成品の輸出に使用される輸送ルートが寸断された場合、サプライチェーンの混乱につながる可能性があり、その結果、無水カフェインの遅延や不足が発生し、無水カフェインを含む製品の入手に影響を及ぼす可能性がある。貿易摩擦や輸出規制は、無水カフェインおよび関連製品の国家間の流通に影響を与える可能性があります。輸出禁止、関税、その他の貿易障壁により、コストが上昇し、主要市場へのアクセスが低下する可能性がある。
地政学的緊張はしばしば市場の不確実性や為替レートの変動につながり、これが無水カフェインの輸入コストに影響し、無水カフェインを含む製品の価格変動につながる可能性がある。地政学的な不確実性の時代には、消費者は消費習慣や嗜好を調整するかもしれない。このような状況が経済の不確実性や消費者心理の変化につながれば、無水カフェインを含む製品の需要に影響を与える可能性がある。
主な動向
2022年7月、クドーは飲料や医薬品の原料として使用される特殊化学品の製造に特化している。同社はチャンディーガル近郊に製造施設を保有している。承認された決議計画では、UPLはクドス社に2年間で237百万ルピーを投資することが義務付けられており、この買収により、UPLは既存事業との相乗効果を活用し、顧客への付加価値製品の提供を強化できると期待されている。
2021年5月、無水カフェイン専門の製造会社であるカフェイン・アンヒドラス社は、製品に対する需要の高まりに対応するため、生産能力の50％増強に成功した。この拡張は、同社が顧客の高まるニーズに効果的に対応できるようにすることを目的としている。
【目次】
方法論と範囲
研究方法
研究の目的と報告書の範囲
定義と概要
エグゼクティブサマリー
タイプ別のスニペット
フォーム別のスニペット
ソース別のスニペット
アプリケーション別のスニペット
地域別のスニペット
ダイナミクス
影響を与える要因
運転手
エナジードリンクの消費量の増加
企業間の連携が市場を活性化
テクノロジーの進歩
拘束具
無水カフェインの過剰摂取による健康懸念の高まり
機会
影響分析
業界分析
ポーターのファイブフォース分析
サプライチェーン分析
価格分析
規制分析
ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
DMIの意見
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の分析
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の分析
新型コロナウイルス感染症以前のシナリオ
新型コロナウイルス感染症下のシナリオ
ポストコロナのシナリオ
新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響下における価格動向
需要と供給のスペクトル
パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
メーカーの戦略的取り組み
結論
タイプ別
導入
タイプ別の市場規模分析と前年比成長率分析 (%)
タイプ別の市場魅力度指数
自然*
導入
市場規模分析と前年比成長率分析 (%)
合成
フォーム別
導入
市場規模分析と前年比成長率分析 (%)、形態別
市場魅力度指数（形態別）
粉*
導入
市場規模分析と前年比成長率分析 (%)
粒状
…
【お問い合わせ・ご購入サイト】
www.globalresearch.jp/contact
資料コード： CH7531-datam