世界の動物飼料添加物：製品別（アミノ酸、ビタミン、酸化防止剤）、家畜別（豚、鶏、牛）

2023年4月12日 marketing 動物飼料添加物

レポート概要

動物飼料添加物の世界市場規模は、2022年に407億4000万米ドルとなり、2023年から2030年まで年平均成長率（CAGR）3.5％で成長すると予測されています。これは、世界的に食肉消費量が増加していることに起因しています。また、飼料添加物の利点に関する意識の高まりや、近年のさまざまな病気の発生が、業界にプラスの影響を与えています。豚インフルエンザや口蹄疫など、畜産動物が引き起こす病気に対する消費者の意識が高まり、肉の品質や安全性に関する懸念が高まり、飼料添加物の使用が促進されました。

しかし、欧米では抗生物質の使用が制限されているため、酵素、酸味料、アミノ酸などの代替品に市場が広がると予想されます。動物飼料添加物のバリューチェーンは、業界の複数のプレイヤーを介して最適に統合されています。BASF SEやCargill Inc.などの主要穀物メーカーは、バリューチェーンに沿って統合されて飼料添加物を提供し、動物飼料メーカーへの包括的なサプライヤーとして、調達コストや物流コストを削減しています。AlltechやCharoen Pokphand (CP)などの企業も、原料（飼料穀物）と動物用飼料の最終製品を生産するために後方統合され、原料コストの削減を実現しています。

家畜の生産には、飼育、輸送、加工に必要な飼料、土地、水、エネルギーが大量に必要です。動物飼料は、製品の栄養価を左右するため、動物の飼育過程における主要な構成要素である。生産性の向上は、技術／遺伝子の進歩や肥料によって進歩した飼料生産と工場農法の成長によって成功しました。さらに、世界的な食肉貿易の増加により、特に中国、インド、ブラジルなどの発展途上地域において、食肉生産の工業化が促進されると推定され、食肉生産コストの低減という利点があります。

乳製品は、その健康効果や幅広い用途から、消費量が増加しており、予測期間中に業界の成長を促進すると予想されます。牛乳、クリーム、バター、ヨーグルト、チーズなどの乳製品の主な原料は牛であるため、様々な地域で牧畜が急増しています。このことは、今後数年間、製品需要を促進する可能性があります。飼料添加物の使用に関して規制機関が定めた厳しい規範が、市場全体の成長を妨げると予想されます。EU全域で添加物のマーケティングと販売を行う企業は、製品の安全性と有効性を証明する使用法、管理方法、データを適用する必要があり、これが市場の成長をさらに抑制すると予想されます。

アミノ酸製品セグメントは、2022年に世界産業を支配し、全体の収益の34.70%という最大のシェアを占めました。その高いシェアは、免疫力を構築し、動物の成長を促進する能力に起因しています。動物の爪や皮膚の問題の予防に役立ちます。さらに、動物の筋力低下の原因となる脳機能障害の予防にも重要な役割を果たします。このように、アミノ酸は、飼料サプリメントとして、またペットフード原料として、製品産業から高い需要があると予測されます。抗生物質が家畜の成長を促進することは、市場の成長を促す主な要因の一つです。また、抗生物質は肉質を改善し、高タンパク質と低脂肪をもたらします。

成長促進剤として抗生物質を過剰に使用した結果、地域の細菌集団が抗生物質に対して耐性を持つようになりました。また、成長促進剤として過剰に使用されたため、肉に含まれる抗生物質の痕跡が人間の健康に影響を与える可能性もあります。ビタミンはもともと存在するものですが、適切な栄養を与えるために、家畜の飼料にビタミンの添加物を混ぜることが行われています。主なビタミン添加物として、ビタミンA、D、E、K、リボフラビンがあり、動物の健康状態を改善・維持するために飼料に添加されます。また、ビタミンは動物の繁殖力を向上させるために投与されます。さらに、脂溶性ビタミンの利点に関する消費者の意識の高まりが、業界における需要を促進すると予想されます。

2022年には鶏肉セグメントが業界を支配し、全体の収益の37.00%という最大のシェアを占めています。このセグメントの高いシェアは、地域間でブロイラー生産が継続的に伸びていることに起因しています。市場で入手可能なさまざまな種類の家禽飼料添加物は、酵素、酸化防止剤、ビタミン、酸味料であり、効率を高め、製品に栄養価を加えるために使用されるものである。所得の増加や都市化によって消費者が食生活に多様性を持たせている発展途上国では、消費の増加が観察される。このように、発展途上国は人口が増加し、肉の消費比率が高いため、今後も家禽用飼料の分野で優位に立つと思われます。

豚肉産業に影響を与える主要なパラメータには、高効率、生産性、収益性が含まれます。抗菌剤、酸化防止剤、結合剤、乳化剤、酵素、pH調整剤などは、豚肉飼料に使用される主な添加物の一部です。抗菌剤は、成長性能の向上や病気の抑制に役立ちます。さらに、A、K、E、Dなどの脂溶性ビタミンや、B12、リボフラビン、コリン、ナイアシンなどの水溶性ビタミンは、豚肉の成長性能を高めるために豚肉飼料に添加されています。人口の増加とともに、肉や乳製品などの畜産物の産業化が急速に進んでいることが、世界の畜産物飼料市場にプラスの影響を与えています。

牛用飼料は、主に飼料、豆類、牧草、サイレージ、乾草や乾燥飼料から構成されています。牛の肉や乳製品の安全性に対する消費者の意識の高まりと、牛用飼料の栄養価の高さが、この製品分野を牽引する主要因となっています。アクアフィードは、サケ、タラ、ティラピア、エビ、ザンダー、カキなど、さまざまな水生動物の年齢や種類を考慮して、原材料と各種添加物を混合して作られます。ニッチな市場であるため、新規参入企業には研究開発手法の確立が求められています。さらに、所得の増加、水産物の需要の増加、消費者の意識の高まりが、製品需要を刺激すると予測されています。

アジア太平洋地域は2022年に世界の産業を支配し、全体の収益の33.30%以上の最大シェアを占めています。これは、様々な農業経済圏の存在とともに、豊富な家畜人口が存在することに起因しています。主要企業は、消費者の肉食に対する嗜好が変化していることから、家禽用飼料のポートフォリオを開発すると思われます。欧州の市場はイノベーション主導で、人間の健康や福祉、環境の面で高度な規制があります。

その結果、禁止や制限など、製品に関するガイドラインが定期的に変更されることになります。欧州連合諸国に対するこの地域の自由貿易協定は、予測期間中、製品の成長に好影響を与えるでしょう。スペインの養豚産業は、製品価格の低下、効率性の向上による豚の生産コストの削減、スペインの豚肉輸出の増加により、著しい成長率で成長しています。スペイン全土における養豚人口の増加は、養豚/豚肉セクター向けの動物飼料の需要を増大させ、市場成長を後押しすると予測されます。

北米（主に米国）における食肉消費の増加は、食肉の品質に関する厳しい規制と相まって、今後も市場の主要な推進要因になると予想されます。製粉所やペットフード製造業の強い存在感が、製品需要を押し上げる。消費者の健康意識の高まりと、同国における一人当たりの肉消費量の増加が相まって、業界の拡大をさらに後押しします。また、トウモロコシやブドウ糖などの豊富な原材料が入手可能であることも、予測期間中の市場を牽引すると予想されます。

主要企業・市場シェアインサイト

グローバルな業界における競争は、製品の品質、製造・販売業者の数、地理的な位置によって大きく左右されます。また、いくつかの参加者や関係者は、製造能力の増強に注力しています。DSM、BASF、Evonik、Daniscoを含む主要な市場参加者は、過去5年間、M&A活動に非常に積極的でした。これらの企業は、酵素やアミノ酸といった特定の製品を提供するノボザイムスや味の素と比較して、さまざまな製品のポートフォリオを提供しています。また、主要企業は消費者に効率的な製品を提供するために研究開発活動に取り組んでおり、これが市場成長を促進すると予想されます。世界の動物飼料添加物市場の主要企業には、以下のようなものがあります：

Cargill Inc.

ホンハ・ニュートリション

BASF SE

ケミン・インダストリー社

ANOVAグループ

BIOMIN Holding GmbH

オルミックスグループ

エーディエム

エボニックインダストリーズ

Chr.ハンセンホールディング

オールテック社（Alltech, Inc.

製品の展望（数量、キロトン；売上高、百万米ドル、2018年～2030年）

抗生物質

ビタミン類

ビタミンA

ビタミンE

ビタミンB

ビタミンC

その他

酸化防止剤

アミノ酸

トリプトファン

リジン

メチオニン

スレオニン

その他

飼料用酵素

フィターゼ

非デンプン性多糖類・その他

飼料用酸味料

その他

家畜の展望（数量、キロトン；売上、百万米ドル、2018年～2030年）

豚肉・豚肉

家禽類

牛

アクアカルチャー

その他

地域別展望（数量、キロトン；売上、百万米ドル、2018年～2030年）

北アメリカ

U.S.

カナダ

メキシコ

ヨーロッパ

ドイツ

U.K.

フランス

イタリア

スペイン

オランダ

ベルギー

アジア太平洋

中国

インド

日本

南朝鮮

タイ

ベトナム

中央・南アメリカ

ブラジル

アルゼンチン

中近東・アフリカ

南ア

サウジアラビア

【目次】

第1章方法と範囲
1.1 市場セグメントとスコープ
1.2 市場の定義
1.3 情報調達
1.3.1 購入したデータベース
1.3.2 GVRの内部データベース
1.5 情報分析
1.6 市場形成とデータの可視化
1.7 データ検証・公開
1.7.1 調査範囲と前提条件
1.7.2 データソースのリスト
第2章エグゼクティブサマリー
2.2 マーケットスナップショット
2.4 セグメント別の展望
2.6 コンペティティブインサイト
第3章動物用飼料添加物市場変数、トレンド、スコープ
3.1 市場の系譜の展望
3.1.1 動物用飼料の市場展望
3.2 ペネトレーション＆グロースプロスペクトマッピング
3.3 産業バリューチェーン分析
3.3.1 製造・技術動向
3.3.2 販売チャネル分析
3.4 価格トレンド分析（2018年～2030年
3.4.1 価格に影響を与える要因
3.5 規制の枠組み（地域別
3.6 マーケットダイナミクス
3.6.1 マーケットドライバー分析
3.6.2 市場抑制の分析
3.6.3 業界の課題
3.6.4 業界のチャンス
3.7 Covid-19パンデミックの影響
3.8 ヨーロッパの地政学的対立の影響
3.9 事業環境分析
3.9.1 産業分析-ポーター分析
3.9.2 マクロ経済分析-PESTEL分析
第4章動物飼料添加物市場サプライヤーポートフォリオ分析
4.1 主要原材料供給元一覧
4.2 原材料の動向
4.3 ポートフォリオ分析/Kraljic Matrix
4.4 エンゲージメントモデル
4.5 ネゴシエーション戦略
4.6 ソーシングのベストプラクティス
第5章世界の動物飼料添加物添加物の推定とトレンド分析
5.1 添加剤の動向分析と市場シェア、2022年・2030年（トン） (USD Million)
5.2 動物用飼料添加物の世界規模、予測、動向分析、製品別、2018年～2030年（トン）（USD Million)
5.2.1 抗生物質
5.2.1.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（抗生物質別）：2018年～2030年（キロトン）（USD Million
5.2.2 ビタミン類
5.2.2.1 動物用飼料添加物市場の推定と予測：ビタミン別、2018年～2030年（キロトン）（USD Million）
5.2.3 酸化防止剤
5.2.3.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（酸化防止剤別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
5.2.4 アミノ酸類
5.2.4.1 動物飼料添加物市場の推定・予測：アミノ酸別、2018年～2030年（キロトン）（USD Million）
5.2.5 フィードエンザイム
5.2.5.1 動物飼料添加物市場の推定・予測：飼料酵素別、2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
5.2.6 飼料用酸味料
5.2.6.1 動物用飼料添加物市場の推定・予測：飼料用酸味料別、2018～2030年（キロトン）（USD Million)
5.2.7 その他
5.2.7.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（その他）：2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
第6章世界の動物用飼料添加物家畜の推定とトレンド分析
6.1 家畜の移動の分析と市場シェア、2022年・2030年（トン）（USD Million）
6.2 動物用飼料添加物の世界規模、予測、動向分析、家畜別、2018年～2030年（トン）（USD Million)
6.2.1 豚肉／豚肉
6.2.1.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（豚肉）：2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
6.2.2 家禽類
6.2.2.1 動物用飼料添加物市場の推定・予測（家禽類）：2018年～2030年（キロトン）（USD Million
6.2.3 牛
6.2.3.1 動物用飼料添加物市場の推定・予測（牛）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
6.2.4 アクアカルチャー
6.2.4.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（水産養殖）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
6.2.5 その他
6.2.5.1 動物飼料添加物市場の推定・予測（その他）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
第7章動物飼料添加物市場地域別推定とトレンド分析
7.1 世界の飼料添加物動向分析・市場シェア、2022&2030年(%)
7.2 世界の動物飼料添加物の地域別市場規模・予測・動向分析（2018年～2030年）（キロトン）（米ドル・ミリオンの場合
7.2.1 北米
7.2.1.1 北米における動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.1.2 北米家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.1.3 米国の場合
7.2.1.3.1 米国の飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.1.3.2 米国の飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.1.4 カナダ
7.2.1.4.1 カナダの動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.1.4.2 カナダ家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.1.5 メキシコ
7.2.1.5.1 メキシコの動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.1.5.2 メキシコ家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2 ヨーロッパ
7.2.2.1 欧州の飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.2 欧州家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.3 ドイツ
7.2.2.3.1 ドイツ動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測（2018年～2030年）（キロトン）（USD Million
7.2.2.3.2 ドイツ家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.2.4 フランス
7.2.2.4.1 フランス動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.2.4.2 フランス家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.5 イギリス（U.K.
7.2.2.5.1 英国：飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.5.2 英国家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.2.6 イタリア
7.2.2.6.1 イタリア動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.2.6.2 イタリア家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.7 オランダ
7.2.2.7.1 オランダの動物飼料添加物市場の製品別推定と予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.2.2 オランダ家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.8 スペイン
7.2.2.8.1 スペイン動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.8.2 スペイン家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.2.9 ベルギー
7.2.2.9.1 ベルギー飼料添加物市場の製品別推定と予測 (2018～2030年) (キロトン) (米ドル・ミリオン)
7.2.2.9.2 ベルギー家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3 アジア太平洋地域
7.2.3.1 アジア太平洋地域の動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.2 アジア太平洋地域の家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.3 中国
7.2.3.3.1 中国の動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.3.2 中国の家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.4 インド
7.2.3.4.1 インド動物用飼料添加物の製品別市場推定・予測（2018年～2030年）（キロトン）（USD Million
7.2.3.4.2 インド家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.3.5 日本
7.2.3.5.1 日本動物用飼料添加物の製品別市場推定・予測（2018年～2030年）（キロトン）（USD Million
7.2.3.5.2 日本の飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.6 韓国
7.2.3.6.1 韓国動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測：2018年～2030年(キロトン) (USD Million)
7.2.3.6.2 韓国家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.7 タイ
7.2.3.7.1 タイ動物用飼料添加物の製品別市場推定・予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.3.7.2 タイ家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.3.8 ベトナム
7.2.3.8.1 ベトナム動物用飼料添加物の製品別市場推定・予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.3.8.2 ベトナム家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.4 中央・南アメリカ
7.2.4.1 中南米の動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.4.2 中南米家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.4.3 ブラジル
7.2.4.3.1 ブラジル動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測（2018年～2030年） (キロトン) (USD Million)
7.2.4.3.2 ブラジル家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.4.4 アルゼンチン
7.2.4.1 アルゼンチン動物用飼料添加物の製品別市場推定と予測：2018年～2030年(キロトン)(USD Million)
7.2.4.2 アルゼンチン家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.5 中東・アフリカ
7.2.5.1 中東・アフリカの動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.5.2 中東・アフリカ家畜飼料添加物市場の推定と予測：家畜別、2018年～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.5.3 南アフリカ
7.2.5.3.1 南アフリカの動物飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.5.3.2 南アフリカ家畜飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン）（USD Million)
7.2.5.4 サウジアラビア
7.2.5.4.1 サウジアラビアの飼料添加物市場の推定と予測（製品別）：2018～2030年（キロトン） (USD Million)
7.2.5.4.2 サウジアラビアの家畜用飼料添加物市場の推定と予測（家畜別）：2018～2030年（キロトン） (USD Million)

…

【本レポートのお問い合わせ先】
www.marketreport.jp/contact
レポートコード： 978-1-68038-070-5