パーム油の世界市場レポート：用途別（家庭での調理、食品および飲料、オレオケミカル、パーソナルケア、動物飼料、バイオ燃料）、地域別、～2033年
市場規模
世界のパーム油市場規模は2024年に572億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2033年までに市場規模が775億米ドルに達し、2025年から2033年の年間平均成長率（CAGR）は3.42%になると予測しています。汎用性の向上と幅広い製品への応用、急速な人口増加、著しい経済発展、新興市場における中流階級の拡大、パーム油生産の費用対効果、健康への効果に対する認識の高まりなどが、市場成長を促進する主な要因となっています。
パーム油市場分析：
主な市場推進要因：パーム油を含む加工食品や食用油などの食品製品の需要の高まりが、市場成長の主な要因となっています。さらに、化粧品やバイオ燃料などの非食品産業におけるパーム油の用途拡大も、市場全体に明るい見通しをもたらしています。
主な市場動向：環境への懸念や温室効果ガス排出量の削減の必要性から、バイオディーゼルやその他の再生可能エネルギー源におけるパーム油の利用が増加していることは、市場成長を促進する重要な動向のひとつです。
競合分析：世界的なパーム油市場における大手企業には、Archer-Daniels-Midland Company、Asian Agri、Boustead Holdings Berhad、IJM Corporation Berhad、IOI Corporation Berhad、Kuala Lumpur Kepong Berhad、Kulim Malaysia Berhad (Johor Corporation)、PT Dharma Satya Nusantara Tbk、PT PP LONDON SUMATRA INDONESIA TBK、PT Sampoerna Agro Tbk、PT. Bakrie Sumatera Plantations tbk、Sime Darby Plantation Berhad、United Plantations Berhad、Univanich Palm Oil Public Company Ltd.、Wilmar International Ltd.などが含まれます。
地理的景観：パーム油市場レポートによると、インドネシアが最大の市場シェアを占めています。インドネシアは世界最大のパーム油生産国です。同国の熱帯気候と広大な適地が、パーム油の栽培に非常に適しています。良好な生育条件と熟練労働力の確保により、インドネシアは大量のパーム油を生産することができ、それが市場での優位性を生み出しています。
課題と機会：パーム油市場における課題には、森林伐採や生息地の破壊といった環境問題や、労働搾取などの社会問題が含まれます。 機会としては、持続可能な実践、効率的な生産のための技術革新、バイオ燃料や消費財の需要増加による市場の拡大が挙げられます。 これらの要因のバランスを取ることが、業界の長期的な存続可能性と倫理的な成長にとって極めて重要です。
パーム油市場の動向：
拡大する食品および飲料業界
パーム油は、その中性の風味、高い煙点、高い酸化安定性など、多様な特性により、食品および飲料業界で広く使用されています。拡大する食品および飲料業界は、市場全体に有利な成長機会をもたらしています。例えば、インドの食品および飲料業界の総収益は、年間成長率（2022年から2027年の年平均成長率）14.94%が見込まれており、2027年には3075万米ドルの市場規模になると予測されています。食品および飲料業界の拡大に伴い、需要を満たすためにパーム油の世界的な生産量も増加しています。例えば、パーム油の主要生産国であるインドネシアでは、2022年から2023年にかけて4550万トンのパーム油が生産されました。これに加えて、インスタント麺や冷凍食品スナックなどの加工済み調理済み食品の生産におけるパーム油の使用量が増加していることも、パーム油市場の見通しに好影響を与えています。例えば、IMARCによると、世界のインスタント麺市場規模は2023年に554億米ドルに達しました。IMARCグループは、2032年までに市場規模が826億米ドルに達し、2024年から2032年の年間平均成長率（CAGR）は4.4%になると予測しています。多忙なスケジュールを理由に、調理済み食品への需要が高まっていることから、パーム油市場の需要はさらに加速すると予想されています。
バイオ燃料の生産増加
パーム油は、特にバイオディーゼルなどのバイオ燃料の生産に重要な原料です。パーム油を原料とするバイオディーゼルは、再生可能エネルギー源であり、化石燃料への依存を減らし、エネルギー安全保障とエネルギー源の多様化に貢献します。各国政府当局は、化石燃料の代替としてバイオ燃料の利用を推進しており、特にバイオ燃料の義務化や奨励金制度のある地域では、パーム油の需要が高まっています。例えば、インドの石油天然ガス省は2018年に「バイオ燃料に関する国家政策」を発表し、2022年6月にはさらに改正した。この政策の目的は、国内のバイオ燃料生産を促進することで石油製品の輸入を削減することである。このような取り組みを受け、様々なバイオ燃料メーカーが事業拡大に向けた投資を増加させており、市場全体に明るい見通しをもたらしている。例えば、2022年7月には、Eni Kenya B.V.がケニアのマクエニに油糧種子の収集・圧搾プラント（アグリハブ）を建設し、バイオリファイナリー向けの最初の植物油の生産を開始した。 同社によると、最初の「アグリハブ」の生産能力は15,000トンで、2022年の生産量は2,500トンを見込んでいる。その結果、各国政府がパーム油のようなバイオベース製品を促進するために開始した数多くのプログラムにより、今後数年間でパーム油市場規模が拡大すると予想されています。
強化パーム油に対する需要の高まり
強化パーム油は、健康維持に不可欠なビタミンAやビタミンDなどの必須ビタミンを提供します。さらに、消費者の嗜好がより健康的な食品へとシフトしているため、強化パーム油に対する需要が高まっています。食用油に強化加工を施すことで、ビタミンDとAの摂取量を必要量の25～30%増やすことができます。 消費者の健康意識の高まりを受けて、いくつかの国では、特に食用油などの主食となる食品への強化加工を推進する大規模な取り組みが開始されています。 また、関係政府当局も食品強化の重要性と、国際的な栄養目標の達成を支援する可能性を認識しており、これがパーム油の市場シェアを押し上げる要因となっています。例えば、インド食品安全基準局（FSSAI）は2021年に、特に微量栄養素の欠乏症といった栄養不良と戦い、免疫力を強化するために、調理用/食用オイルにビタミンAとDを義務的に強化することを求める提案を発表しました。また、さまざまなパーム油メーカーも持続可能な慣行に従い、栄養価の高いパーム油の開発にますます投資しています。例えば、2023年10月には、食用オイルの英国最大のサプライヤーであるKTC Ediblesが、英国の食品メーカー向けに、持続可能でトレーサビリティがあり、責任ある調達源の認証を受けたパーム油の新製品群「Planet Palm」を発売しました。同様に、2021年9月には、BASF West AfricaがEDCEL Limitedと提携し、食用オイル用のビタミンAプレミックスを発売しました。このような取り組みにより、今後数年間でパーム油市場の売上と収益が押し上げられることが期待されています。
世界のパーム油産業のセグメンテーション：
IMARC Groupは、世界のパーム油市場レポートの各セグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、アプリケーションに基づいて市場を分類しています。
アプリケーション別の内訳：
家庭での調理
食品および飲料
オレオケミカル
パーソナルケア
動物用飼料
バイオ燃料
家庭での調理が市場を独占
本レポートでは、用途に基づくパーム油市場のセグメントの詳細な内訳と分析を提供しています。これには、家庭での調理、食品および飲料、オレオケミカル、パーソナルケア、動物用飼料、バイオ燃料が含まれます。レポートによると、家庭での調理が最大のセグメントを占めています。
世界中の家庭の台所にパーム油が普及していることが主な要因です。手頃な価格、中性の風味、多用途性により、多くの文化圏で主要な食用油となっています。パーム油は常温で半固体の状態であるため、揚げ物、ソテー、焼き物に最適で、さまざまな料理の風味と食感を向上させます。入手が容易で手頃な価格であることも、家庭での調理用として好まれる理由となっています。さらに、世界人口の規模から考えて、大量の食用油が必要とされています。 キッチンを利用できる人が増え、家庭で調理する人が増えるにつれ、パーム油のような食用油の需要も当然ながら増加します。 新興市場を中心に世界中で中流階級が増加していることも、家庭で調理した食事を選ぶ人が増えているというこの傾向に大きく貢献しています。
地域別内訳：
インド
インドネシア
中国
欧州連合
マレーシア
その他
インドネシアが市場で圧倒的な優位性を示している
市場調査レポートでは、インド、インドネシア、中国、欧州連合、マレーシア、その他を含むすべての主要地域市場の包括的な分析も行っている。それによると、インドネシアが最大の市場シェアを占めている。
IMARCによるパーム油産業の統計によると、インドネシアは世界最大のパーム油生産国です。同国の熱帯気候と広大な適地が、パーム油の栽培に非常に適しています。インドネシアはパーム油の主要生産国です。同国では2022年から2023年の間に4550万トンのパーム油が生産されました。さらに、良好な生育条件と熟練労働力の確保が相まって、インドネシアは大量のパーム油を生産することができ、それが市場での優位性を生み出しています。また、インドネシア政府は政策やインセンティブを通じてパーム油産業を積極的に支援しており、パーム油の市場価値を高めています。例えば、2012年に設立された持続可能なパーム油（SPO）イニシアティブは、インドネシア政府（GoI）、国連開発計画（UNDP）、民間部門、その他の非政府パートナー間の提携であり、森林伐採や小規模農家の生活向上など、インドネシアのパーム油部門における主要な課題に取り組むことを目的としています。さらに、インドネシアは地理的に戦略的な位置にあるため、パーム油の需要が高い中国やインドなどの主要市場への効率的な輸出が可能です。
競合状況
大手パーム油生産者および消費財メーカーは、持続可能なパーム油の調達を約束しています。 持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO）などのイニシアティブに参加し、責任ある調達方針を採用しています。 これには、森林伐採の回避、生物多様性の保護、地域社会の権利の尊重などが含まれます。 さらに、大手パーム油市場企業は、より持続可能で生産性の高いパーム油品種の開発に向けた研究に投資しています。 これらの取り組みは、栽培による環境への影響を最小限に抑えながら、1ヘクタール当たりの収穫量を増やすことを目的としています。この他にも、多数の主要企業がサプライチェーンのトレーサビリティを強化しています。パーム油の原産地を追跡し、合法的かつ責任ある供給源から調達されていることを確認するシステムを導入しています。こうした透明性により、森林破壊や労働者の権利侵害に関する問題の特定と解決に役立ちます。さらに、業界のリーダー企業は、NGO、政府、地域社会などの利害関係者と積極的に関わり、懸念事項に対処し、持続可能な実践に向けて協力しています。これには、土地利用、地域開発、保全活動に関する対話も含まれます。
市場調査レポートでは、市場における競争状況について包括的な分析を提供しています。また、すべての主要企業の詳しいプロフィールも提供されています。市場における主要企業の一部は以下の通りです。
Archer-Daniels-Midland Company
Asian Agri
Boustead Holdings Berhad
IJM Corporation Berhad
IOI Corporation Berhad
Kuala Lumpur Kepong Berhad
Kulim Malaysia Berhad (Johor Corporation)
PT Dharma Satya Nusantara Tbk
PT PP LONDON SUMATRA INDONESIA TBK
PT Sampoerna Agro Tbk
PT. Bakrie Sumatera Plantations tbk
Sime Darby Plantation Berhad
United Plantations Berhad
Univanich Palm Oil Public Company Ltd.
Wilmar International Ltd.
（これは主要企業の一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されています。）
世界のパーム油の最近の動向：
2024年5月： 地理空間インテリジェンスAIテクノロジーの大手企業Dabeeoが、インドネシアのパーム油農園の最新AIモニタリングプロジェクトを開始した。 同社は、インドネシアの主要なパーム油生産者の1つであるTunas Sawa Erma Groupと、総面積765平方キロメートルにわたるプロジェクトに関する契約を締結した。
2024年5月：3F Oil Palmによるインド初の総合アブラヤシ加工施設が商業運転を開始。この総合アブラヤシプロジェクトには、最先端のアブラヤシ工場（パーム油加工・精製）、排水ゼロのプラント、アブラヤシの搾りかすを燃料とする発電所、および追加の構造物とサポート用の設備が含まれます。この工場は、アルナーチャル・プラデーシュ州初の油ヤシ工場であり、NMEO-OP 傘下のインド初の油ヤシ工場でもあります。
2024年1月：カルナータカ州を拠点とする食用油・食品会社MK AgrotechとM11 Industriesは、オリッサ州でのアブラヤシ農園プログラムの立ち上げを発表しました。同社は、ナショナル・ミッション・オン・エディブル・オイルズ・アンド・アブラヤシ（NMEO-OP）の下、オリッサ州政府と覚書（MoU）を締結しました。
【目次】
1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界トレンド
5 世界の食用油産業
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.2.1 生産量動向
5.2.2 消費量動向
5.3 種類別市場内訳
5.4 市場予測
6 世界のパーム油産業
6.1 市場概要
6.2 市場実績
6.2.1 数量動向
6.2.2 価値動向
6.3 COVID-19 の影響
6.4 価格分析
6.4.1 主要価格指標
6.4.2 価格構造
6.4.3 価格動向
6.5 地域別市場内訳
6.6 用途別市場内訳
6.7 市場予測
6.8 SWOT分析
6.8.1 概要
6.8.2 強み
6.8.3 弱み
6.8.4 機会
6.8.5 脅威
6.9 バリューチェーン分析
6.9.1 原材料供給業者
6.9.2 加工業者
6.9.3 流通業者
6.9.4 輸出業者
6.9.5 小売業者
6.9.6 最終消費者
6.10 ポーターのファイブフォース分析
6.10.1 概要
6.10.2 買い手の交渉力
6.10.3 供給業者の交渉力
6.10.4 競争の度合い
6.10.5 新規参入の脅威
6.10.6 代替品の脅威
6.11 主な市場推進要因と成功要因
…
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