乳製品代替物

乳製品代替品の世界市場は、2022年には273億米ドルと推定され、2027年には金額ベースでCAGR10.4%を記録して448億米ドルに達すると予測されています。乳製品代替品は、乳製品を含まない、または乳糖を含まない食品